Cu ocazia apropierii sărbătorilor de la începutul lunii mai, printre care se numără și Paștele ortodox, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BABH) va inspecta timp de o lună unitățile de producție și comercializare a alimentelor oferite în mod tradițional. Printre acestea se numără carnea de miel, produsele de patiserie tradiționale kozunak, ouăle și coloranții de ouă, legumele proaspete.
Pentru carcasele de miel, va fi monitorizată prezența unei mărci de sănătate care să indice originea acesteia.
De asemenea, vor fi monitorizate depozitarea, etichetarea și marcarea ouălor.
Pentru a consolida monitorizarea, vor fi prelevate probe din fiecare lot de ouă care intră la graniță din țări terțe, precum și din țările UE, a precizat BABH.
Primul pelican dalmațian din acest sezon a eclozat în urmă cu câteva zile în aria protejată Kalimok - Brașlen din apropierea orașului dunărean Tutrakan, informează Societatea Bulgară pentru Protecția Păsărilor „BirdLife Bulgaria”. Părinții se ocupă activ..
Dragostea înflorește cu o vigoare reînnoită în fiecare an pe 14 februarie! Ziua Îndrăgostiților este celebrată din ce în ce mai mult în Bulgaria ca o sărbătoare care îi inspiră pe îndrăgostiți să împărtășească momente frumoase împreună. Tradițiile includ..
Grădina Zoologică din Burgas oferă vizitatorilor o experiență unică prin zonele de contact, unde aceștia pot interacționa direct cu animale lăsate libere, le pot hrăni din palmă și chiar face fotografii alături de ele. Aceste spații sunt accesibile pe tot..
Primul pelican dalmațian din acest sezon a eclozat în urmă cu câteva zile în aria protejată Kalimok - Brașlen din apropierea orașului dunărean Tutrakan,..
Ministerul Agriculturii și Alimentației va elabora un proiect de lege menit să normalizeze relațiile de-a lungul întregului lanț de aprovizionare - de la..
Vremea va fi înnorată în următoarele 24 de ore. Va ninge în partea de nord-est a Bulgariei, care se va extinde în multe regiuni din nordul Bulgariei în..
