Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивалът "Бабина душица" в Монтана събира готвачи от цяла България

10
Снимка: БТА (архив)

Над 30 готвачи от цялата страна на 22 юни се събират в Монтана за фестивала на народната кухня "Бабина душица".

Кулинарният фестивал е част от програмата за празника на Монтана "Свети Дух" в Градската градина. В парка участниците ще готвят на жив огън и печки на дърва в съдове, в каквито са готвели предците ни, съобщават от Общината.

Във фестивала ще се включат известни местни готвачи и автори на кулинарни книги, като Цветан Дончев – Дедо Скръц от Враца, Георги Костодинов от Чипровци, проф. Николай Палашев, Еми Цветкова, Силвия Томова и т.н., както и майстори на местни гозби от изцяло натурални продукти.

Името на фестивала идва от билката мащерка, която в Северозападна България наричат "бабина душица". Мащерката се използва в почти всяко ястие в българския северозапад.


Снимки: БТА (архив), Facebook /Фестивал на народната кухня и занаятите "Бабина душица"

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Nessebar

С 20% нарастват цените на имотите по морето

Цената на имотите по Черноморието нараства с 20%, съобщи Нова тв, цитирайки някои от големите агенции за недвижими имоти в Бургаския район. Най-много клиенти има от България – те търсят да закупят големи апартаменти с цел инвестиция, които да използват..

публикувано на 23.03.25 в 16:20

Стотици граждани поискаха отново най-строги наказания за насилниците на животни

За пореден ден стотици граждани протестираха срещу насилието над животни. В София и Пловдив те призоваха Габриела Сашова и Красимир Георгиев от Перник, убили множество невинни създания за пари, да получават най-строги наказания – постоянна мярка..

публикувано на 23.03.25 в 12:50
Атанас Запрянов

Атанас Запрянов: Задължителна военна подготовка за работещите с оръжие

Упражняващите професии, в които се използва оръжие, да преминават задължителна военна подготовка. Това обмислят във военното министерство, съобщи пред БНР министър Атанас Запрянов. " Нашата идея е задължителна военна подготовка да не се разбира като..

публикувано на 23.03.25 в 11:21