Над 600 литра боза, гигантски баници, турска баклава и надиграване са само част от изненадите, които организаторите от община Радомир са подготвили за гостите на празника на бозата. А той тази година разширява географията си със заявката от местен да се превърне в балкански празник на бозата.
"Поканили сме от посолството на Албания гости. Също така от Босилеград състав за народни танци. Очакваме да дойдат гости от Турция, които да покажат тяхната боза и да направят демонстрации по правете на автентична баклава", каза зам.-кметът на Радомир Станислава Генадиева.
В началото на миналия век бозаджийството е основен поминък за населението в Радомир. Занаята има гурбетчийски характер, в Радомир го донасят албанци, а местните го изучили от тях. Бозаджиите работели в над 30 града в страната.
"По време на голямата икономическа криза през 30-те години на XX век се е пуснал слухът, че от Радомир до София щял да се направи бозопровод . И оттогава град Радомир е познат като Бозенбург", каза директорът на музея в Радомир Евгения Атанасова.
За празниците в Радомир, които предстоят през следващата седмица, чуйте в интервюто с кмета на Радомир Кирил Стоев.
