Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Варта Торосян заедно с децата майсторят коледни сладки

Регионална занаятчийска камара в Пловдив организира първия Коледен панаир на занаятите. Той ще се проведе от 15 до 17 декември на Улица на занаятите в Стария Пловдив - ул. "Стръмна". Ателиетата на сръчните занаятчии ще са отворени в трите дни, от 11 до 19 часа.

Улица на занаятите в Старинен Пловдив е място, на което да се вдъхновите и творите, да зарадвате вашите близки и приятели с подаръци, направени на място и в духа на българските традиционни занаяти, обещават от камарата.

Събитието се подкрепя от Община Пловдив.

На Коледния панаир ще има и специален кът за децата с дъх на джинджифилови сладки и горещ шоколад в Пекарната. Там Варта Торосян е майсторът-пекар, с нея разговаря Живка Танчева.

Прилагаме и рецептата за джинджифиловите курабийки: 350 грама брашно, 1 чаени лъжици сода, 2 чаени лъжици стрит джинджифил, 2 чаени лъжици канела, 125 грама масло, 175 грама кафява захар, 1 яйце, 4 супени лъжици мед 

Инструкции: мекото масло и кафявата захар се разбиват до пухкавост. След това се добавят постепенно брашното, содата, джинджифила и канелата, които предварително сме смесили. Сместа трябва да стане на трохи. В отделна купа се разбиват яйцето и меда и се добавят постепенно към др. смес. Тестото се прибира в хладилника за 30 мин. Пече се на загрята фурна на 180 градуса, докато не станат златисто-кафяви

Може да чуете разговора с Варта Торосян, в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

„Истории от ателието"

Галерия „Червеното пони“ в Стария град  представя изложбата „Истории от ателието“ II на проф. д-р Здравка Василева. Художничката е родена в Пловдив. През 2003 г. завършва Националната художествена академия – София със специалност „Живопис“. Понастоящем е заместник-ректор на Академията и ръководител на Катедра „Живопис“. Представяла е..

публикувано на 17.10.24 в 07:55

Цветана Янева-Гумеля с изложба колажи

Преносими светове“ е названието на  изложбата - колажи, която представя Цветана Янева – Гумеля в галерия „Резонанс“.  Художничката  завършва Художествена гимназия в София, а впоследствие се дипломира във Висшето училище по пластични изкуства в Лодз, Полша, в специалността рекламна графика и живопис.  Участва във всички общи изложби на Групата..

публикувано на 17.10.24 в 07:52

Патешки истории в галерия "Aeterna"

Константин Константинов показва свои творби в пространството на галерия „Аеterna“ - Пловдив. Младият автор е нарекъл изложбата си Duck Tales (Патешки истории). Константин Константинов е художник, чиято работа предизвиква силни емоции у зрителя чрез използването на иновативни техники и дълбока символика. Неговите произведения често съчетават..

публикувано на 17.10.24 в 07:41

Георги Щърбев открива самостоятелна изложба в "Аспект"

В сряда, 16 октомври, в галерия " Аспект" се открива новата изложба на Георги Щърбев - един от емблематичните художници за Пловдив. Въпреки че присъства от години в общите експозиции на галерията и е участвал в две съвместни изложби – със Здравка Василева и със Станимир Видев, това е първата му самостоятелна изява в нея.  Новите картини..

обновено на 16.10.24 в 07:09

Васил Тенев показва "Обекти" в галерия "Савов"

Арт клуб и Галерия САВОВ има удоволствието да представи изложбата "Обекти" на известния пловдивски художник Васил Тенев. Откриването е от 18.30 часа в залата на галерията на ул.Гладстон 68 в Пловдив. Васил Тенев е роден в град Мадан. Син е на живописеца от смолянската група Живко Тенев. През 1981г. завършва Художествената гимназия в Пловдив.Учи плакат..

публикувано на 16.10.24 в 06:25