Родните зеленчуци са все по- малко, вносът ще успокои цените

Ковид кизата и енергийната криза се отразиха,  коментира Гатев, според когото потребителите са станали много по- предпазливи в разходите си, а в същото време разходите за отглеждане на зеленчуци растат.

При българските краставици увеличението в сравнение с миналата година е 1 лев и така тя на едро е около 5 - 6 лева.  Малко по- евтини са вносните 5 лева за килограм. При вносъ ръстът за година също е в рамките на 1.00лв. - 1.50 лв. Приблизително същото увеличение има при доматите.

Бюлетинът на борсата показва, че при плодове и зеленчуци увеличението не е много голямо на едро, драстични повешения и при цитруси, марули и картофи също няма.

Прогнозата е, че цените няма да растат повече, защото през следващите месеци предстои повече внос от Турция и Гърция, който ще повлияе на пазара..

Илия Гатев акцентира върху факта, че заради кризите българската продукция е все по- малко. Много от собствениците на оранжериите не садятят домати и краставици, защото искат повече топлина.

Две години производителите са натискали цените надолу, а разходите им са нараствали. Това минава през големи загуби или направо фалити. Не само ток и газ, но торовете са скочили 150 процента. При търговците разходите съще се качват, най- малко с транспорта, който се отразява и на вноса. Реално от 2020 година сме в криза, а подпомагането започна много по- късно, коментира изпълнителният директор на борсата.

По думите на тържището непрекъснато има проверки, но там се работи с малки надценки. Сергиите се затварят най- вече при фискалния контрол, защото търговците предпочитат да не си причиняват административната тежест на една проверка, защото и да докажеш, че си прав отнема доста време.

Аминистративният натиск няма да регулира пазара, каза Илия Гатев, защото пазарът сам се регулира.

Цялото интервю е в прикачения звуков файл.