Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

От Пловдив тръгва първата в Европа фабрика за ядливи чаши

| обновено на 29.09.21 в 17:06
4
По тази поточна линия излизат ядливите чаши
Снимка: Пресцентър на община Пловдив

От Пловдив започва първото в Европа производство на ядливи биоразградими чаши за кафе. Днес иновативната фабрика отвори врати в индустриална зона „Тракия“ в присъствието на министъра на икономиката Даниела Везиева, градоначалника Здравко Димитров, районния кмет Костадин Димитровпосланици, чуждестранни гости, инвеститори и бизнесмени.

Идеята хрумва на пловдивчанина Мирослав Запрянов, чийто първи опит да направи ядливи чашки е в домашната печка. От хрумката до осъществяването ѝ пътят е 10 години. В тях се разработва технология, правят се икономически анализи за старт на производството, търсят се инвеститори и се набира екип, разказва Запрянов:

"Технологията е наша, всичко около нея е патентовано. Чашките са произведени от зърнени култури. Те са полезни за човека - една от основните съставки е овесени трици". 

В производството са заети около 30 души, но по план е скоро да се създадат още 70 работни места. Капацитетът е близо 2,5 милиона ядливи чашки месечно, като в следващите 5 години идеята е да се достигне до 10 милиона бройки. 95% от производството е договорено за износ. А у нас чашките могат да се намерят в голяма верига магазини.

Еко ефектът

Еко-ефектът от производството на ядливи биоразградими чашки е ясен само като направим сравнието, че пластмасовите се разграждат за повече от 400 години. 

"При това производство се намалява генерирането на CO2 - в сравнение с пластмасовите чаши ние генерираме 3 пъти по-малко количество. Другото основно предимствое е, че не се замърсява  нито капка питейна вода" - обяснява Запрянов.

Така примерът, който Пловдив дава с това производство, е повод за гордост, според кмета Здравко Димитров. Днес той сам се вдъхнови от иновацията: "Скоро ще казваме: "Хайде да изядем по едно кафе". Ще го патентовам като мое лично изобретение". 

Вкусът на инвестицията

Сред първите, които днес опитаха вкуса на ядливите чаши, се оказаха  журналистите и районният кмет Костадин Димитров. Те го определиха като този на солета, вафличка или бисквитка, но във всички случаи - неутрален. 

В производството са внедрени съвременни машини. А изцяло частната инвестиция за старта е планирано да се възвърне до 5 години.  

Още може да чуете в репортажа в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Или трети проби за чума, или бързо обезщетение от 960 000 лева

Министърът на земеделието Георги Тахов се съгласи да бъдат взети трети проби от стадото с овце във Велингад, за които БАБХ установи, че са заразени с чума. Това се случи на среща между него и фермерите снощи във Велинград. За условията на министъра информира Неда Велкова Министърът обяви, че е с мандат за последна и решаваща среща с местните..

публикувано на 03.12.24 в 16:57

Ремонтират ВиК-мрежата в пет пазарджишки села с 4,4 млн. лева

4,4 млн. лева ще получи Община Пазарджик за основен ремонт на водопроводната мрежа на главните улици в пет селата - Мало Конаре, Огняново, Черногорово, Овчеполци и Пищигово. За това съобщи кметът на Пазарджик Петър Куленски, след подписани днес нови споразумения с Министерството на регионалното развитие и благоустройството.  Общата стойност на..

публикувано на 03.12.24 в 15:43

За главата на богинята Тюхе археолозите знаят от април 2024, а не от 2015 година

Мраморната глава на античната богиня Тюхе не е била открита по време на археологическото проучване на терена на Епископската базилика и наличието й е станало известно едва след проверката на Минисерството на културата и Сектор „Престъпления, свързани с културно-историческите ценности“ към Главна Дирекция Национална полиция. Това се казва в..

публикувано на 03.12.24 в 14:52

Откриването на Небет тепе се отлага за догодина

Втора комисия с представители на НИНКН и Инспектората към Министерството на културата посети днес Небет тепе . На място експертите се запознаха с реставрационно-консервационните дейности и инспектираха пропуските, които трябваше да бъдат отстранени от екипа на проекта „По крепостните стени на Филипопол“.  Научният ръководител по..

публикувано на 03.12.24 в 14:49

Паднали дървета затрудняват движението в Смолянско

Тежкият мокър сняг събори дървета в Смолянско, които затрудняват движението по пътищата в областта. Рано тази сутрин е подаден сигнал за паднало дърво на пътното платно в участъка Пампорово – Стойките. Екип на пожарната в Пампорово е отстранил дървото и разчистил пътя.  В 10:34 ч., днес е подаден друг сигнал за паднали дървета на пътното платно на..

публикувано на 03.12.24 в 11:56