Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

От Пловдив тръгва първата в Европа фабрика за ядливи чаши

| обновено на 29.09.21 в 17:06
4
По тази поточна линия излизат ядливите чаши
Снимка: Пресцентър на община Пловдив

От Пловдив започва първото в Европа производство на ядливи биоразградими чаши за кафе. Днес иновативната фабрика отвори врати в индустриална зона „Тракия“ в присъствието на министъра на икономиката Даниела Везиева, градоначалника Здравко Димитров, районния кмет Костадин Димитровпосланици, чуждестранни гости, инвеститори и бизнесмени.

Идеята хрумва на пловдивчанина Мирослав Запрянов, чийто първи опит да направи ядливи чашки е в домашната печка. От хрумката до осъществяването ѝ пътят е 10 години. В тях се разработва технология, правят се икономически анализи за старт на производството, търсят се инвеститори и се набира екип, разказва Запрянов:

"Технологията е наша, всичко около нея е патентовано. Чашките са произведени от зърнени култури. Те са полезни за човека - една от основните съставки е овесени трици". 

В производството са заети около 30 души, но по план е скоро да се създадат още 70 работни места. Капацитетът е близо 2,5 милиона ядливи чашки месечно, като в следващите 5 години идеята е да се достигне до 10 милиона бройки. 95% от производството е договорено за износ. А у нас чашките могат да се намерят в голяма верига магазини.

Еко ефектът

Еко-ефектът от производството на ядливи биоразградими чашки е ясен само като направим сравнието, че пластмасовите се разграждат за повече от 400 години. 

"При това производство се намалява генерирането на CO2 - в сравнение с пластмасовите чаши ние генерираме 3 пъти по-малко количество. Другото основно предимствое е, че не се замърсява  нито капка питейна вода" - обяснява Запрянов.

Така примерът, който Пловдив дава с това производство, е повод за гордост, според кмета Здравко Димитров. Днес той сам се вдъхнови от иновацията: "Скоро ще казваме: "Хайде да изядем по едно кафе". Ще го патентовам като мое лично изобретение". 

Вкусът на инвестицията

Сред първите, които днес опитаха вкуса на ядливите чаши, се оказаха  журналистите и районният кмет Костадин Димитров. Те го определиха като този на солета, вафличка или бисквитка, но във всички случаи - неутрален. 

В производството са внедрени съвременни машини. А изцяло частната инвестиция за старта е планирано да се възвърне до 5 години.  

Още може да чуете в репортажа в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Двама пловдивчани са част от новата група български полярници

Двама уредници в Природонаучния музей в Пловдив станаха част от 33-та българска антарктическа експедиция, която отпътува за ледения континент. Включването на Кристиян Владов и Стефан Кюркчиев към петата група от 33-ата българска антарктическа експедиция, е финансирано от Музея с подкрепата на Българския антарктически институт  и специалното..

публикувано на 05.02.25 в 14:46
Малката Хира

Спасиха малката Хира, родила се едва 600 грама

Медиците от Неонатологичното отделение на МБАЛ – Пазарджик спасиха малката Хира след близо 4 месеца битка за живота й. Момиченцето е родено на 9 окомври с тегло от едва 600 гр. и дължина от 30 см, в 26-та гестационна седмица – около 3 месеца преди термина.  Майката Зейнеп от село Ковачево споделя, че и 2-те са били в много тежко състояние при..

публикувано на 05.02.25 в 14:01

Започва ремонт на социален дом в Главиница

Започна обновяване на Дома за възрастни хора в пазарджишкото село Главиница. Проектът е финансиран по Механизма за възстановяване и устойчивост и е за общо близо 2 120 000 лева.   Освен ремонт на съществуващия комплекс е предвидено  изграждането на нова сграда, в която ще се обособят още шест стаи. Във всяка от тях ще бъдат настанени по двама..

публикувано на 05.02.25 в 10:53

Падат мерките срещу грипа в Пловдив

Здравните власти съобщиха, че няма да се удължава действието на мерките за грипната епидемия в Пловдив.  Последната заповед бе до 4 февруари, потвърди д-р Аргир Аргиров, директор на Регионалния център по здравеопазване. Той поясни, че след като учениците преминаха на онлайн обучение - случаите на грип и остри респираторни заболявания са..

обновено на 05.02.25 в 09:18

РЗИ Пловдив продължава проверките в козметични центрове

Продължава разследването на случая, при който в студио за красота в Пловдив е открит флакон с ботокс с изтекъл срок на годност. Д-р Аргир Аргиров, директор на РЗИ Пловдив, поясни:  "Днес сме извикали управителката на самия козметичен салон да представи необходимата документация, ако има такава, откъде, как и защо е закупила този препарат"..

обновено на 05.02.25 в 09:18