Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

УХТ е домакин на 67-мата научна конференция

Традиционната 67-манаучна конференция с международно участие „Хранителна наука, техника и технологии-2020” в Университета по хранителни технологии – Пловдив за първи път ще се проведе в хибридна форма. Участниците от чужбина ще се включат On-Line, а българските ще присъстват в зала „Хоризонт“. Научният форум ще бъде открит от ректора на университета проф. д-р Пламен Моллов.

Ще могат да се проследят презентациите във всички сфери на храните и технологиите. „Акценти в програмата са иновации в областта на хранителната и биотехнологичната индустрии”, сподели зам.-ректорът по научна и международна дейност доц. Галин Иванов. От Австрия ще направи своята презентация проф. Матиас Шрайнер, който работи в университет BOKU във Виена.

За първи път в УХТ паралелно с конференцията ще се проведе Фермерски фестивал. Той ще бъде открит официално в 10 ч. и до 18 ч. в двора на Университета ще бъдат разположени щандове на семейни ферми и малки производители, отрупани с есенната им продукция. 

На това издание на Фестивала ще бъдат представени автентични храни от натурални продукти по традиционни български рецепти: сирене, кашкавал, кисело мляко, мед и пчелни продукти, сладка, яйца, месо, сезонни плодове и зеленчуци, билки, подправки и др.

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на МЗХГ за преработка във фермата и преки продажби или по Закона за храните. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

След издирване: Намериха живи млада жена от Юндола и възрастен мъж от Лозен

Възрастен мъж и млада жена са издирени и върнати на семействата им, съобщиха от полицията в Пазарджик. Сигналът за изчезнала 37-годишна жена от велинградското село Юндола е получен снощи  в Районното управление във Велинград. Съпругът ѝ съобщил, че тя е  напуснала дома им и е в неизвестност.  Жената има здравословен проблем и за нея се грижат..

публикувано на 04.03.25 в 18:02

Камион разкъса мантинелата на АМ "Тракия" между Пазарджик и Пловдив

Тежка катастрофа стана следобед в Пазарджишкия участък на АМ "Тракия" в района на 104 – 105 километър.  Товарен камион, пътуващ към София, загубил управление и прегазил разделителните мантинели, пресякъл в насрещното платно в посока Пловдив и разкъсвайки предпазната ограда край пътя, пропаднал в страничната канавка.  От удара голямо..

обновено на 04.03.25 в 16:30

Затяга се контролът върху обществения ред в община Карлово

След среща на кмета Емил Кабаиванов с ръководството на Районното полицейско управление е договорено да бъдат поставени още камери за денонощно видеонаблюдение на входно-изходните пътища, в паркове и площадни пространства. Целта е да се ограничи шофирането с висока скорост и неправилното паркиране. Нощни патрули ще дежурят по пешеходната зона в..

публикувано на 04.03.25 в 16:23

Модерна нарколаборатория откриха край Пазарджик

Луксозна домашна наркооранжерия разкриха  в близкото село Церово пазарджишките криминалисти.  Акцията е в резултат на данни от информатор и под надзора на Окръжната прокуратура.  След наблюдение на обекта и наличието на достатъчно доказателства, полицаите претърсили къща в селото,  обитавана от 48-годишен софиянец.  Вътре  е открита  оборудвана..

обновено на 04.03.25 в 13:01

Ремонтът на Концертна зала остава "на трупчета"

Ремонтът на Концертна зала в Пловдив се съгласува под пряк надзор на Министерството на културата. Имам разговори и срещи  с министъра на културата Мариан Бачев, каза кметът Костадин Димитров, попитан докъде са стигнали дейностите по пълното реновиране на залата.  В най-скоро време община Пловдив очаква решение на МК как да се процедира..

публикувано на 04.03.25 в 11:56