Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

УХТ-Пловдив и шеф Манчев правят проекта "Национално меню"

Председателят на Асоциацията на професионалните готвачи /АПГ/ шеф Иван Манчев, който е уважаван ресторантьор и автор на кулинарни книги, проведе работна среща в Университета по хранителни технологии /УХТ/ по покана на ректора проф. Пламен Моллов.

Централен фокус в разговорите беше проектът „Национално меню”, който се реализира по инициатива на Министерството на туризма. 

За целта бе подписан и меморандум за сътрудничество между УХТ и АПГ, който ще даде възможност да бъдат адаптирани водещите световни практики както по отношение на образователния процес, така и при професионалната реализация на кадрите.

Шеф Манчев и ръководството на УХТ се обединиха около идеята, че е необходима промяна в обучението, както и за необходимостта бизнесът да участва в този процес.

От страна на екипа на УХТ в разговорите взеха участие още функционалният декан по студентска и социална дейност доц. Кремена Никовска и гл.ас. Станко Станков от катедра „Хранене и туризъм”.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Медицинският университет събира светила на науката от 4 континента

120 водещи изследователи от 4 континента ще посрещне Медицински университет – Пловдив, който е домакин на световния научен конгрес на Универсалната мрежа за насърчаване на образованието и научните изследвания (USERN).  На форума  под надслов „Превръщане на науката в реалност“ ще бъдат разисквани актуални и значими теми като изкуствения интелект..

обновено на 08.11.24 в 07:23

Слънчев есенен петък обещават синоптиците

През деня времето ще се задържи слънчево. В сутрешните часове на отделни места около водните басейни ще има краткотрайна мъгла. Ще духа слаб вятър от изток-североизток.  Дневните температури слабо ще се повишат и преобладаващите максимални ще бъдат между 14° и 19°.  В планините ще бъде слънчево. Ще духа слаб, по високите части - до умерен вятър от..

публикувано на 08.11.24 в 06:37

Отбелязваме Архангеловден

8 ноември Българската православна църква посвещава на св. Архангел Михаил . В църковния календар денят се чества като Събор на свети архангел Михаил и другите небесни безплътни сили . Той е един от седемте първенстващи ангели, стоящи винаги пред престола на Господ.  Светецът символизира тържеството на доброто, светлината и справедливостта. В..

публикувано на 08.11.24 в 06:27

Бедствено положение в община Садово, Катуница на протест заради пожара

Решението за протест на жителите на Катуница остава непроменено , защото  все още няма никакъв резултат от страна на държавните институции за разрешаване на проблема– заяви пред Радио Пловдив председателят на Общинския съвет в Садово Атанас Телчаров. Защото вече над  десет дни дни държавната власт продължава да се отнася..

обновено на 07.11.24 в 15:55

За Пазарджик 2024 година е нулева, а следващата ще е критична

Нулева година за община Пазарджик – така бившият кмет на града Тодор Попов, който сега е общински съветник от най- голямата група в местния парламент Новото време, определи първата година от мандата на кмета Петър Куленски от ПП. Според него липсата на опит и визия на новото ръководство е довела до неефективност и ограничаването на дейностите..

публикувано на 07.11.24 в 15:25