Гайдари от пловдивското село Момчиловци откриха празника Трифон Зарезан в село Брестовица. Стотици жители и гости на столицата на виното се събраха на площада, където дегустираха продукти на местните винарски изби.
Празникът започна с литургия в храма „Св. Тодор Тирон“. След официалното откриване с хоругви и шествие местните лозари и винари се отправиха към местността „Бяло поле“, където бе отслужен водосвет и ритуално бяха зарязани лозята.
Като домакин на празника в Столицата на виното кметът на Брестовица Любен Радев обяви, че на този ден се събират роднини и приятели, всички заедно от близо и далеч, за да отдадат почит към традициитеи обичаите, които датират от древни времена. Той подчерта, че няма друго населено място с 3500 жители, в което има шест винарски изби.
Като гост на празника областният управител Здравко Димиров приветства лозарите и винарите и им пожела да бъдат все така упорити и бъчвите им винаги да са пълни с хубаво вино и да има здраве, кяр и берекет.
Не като лекар, а като гост на празника, психиатърът д-р Веселин Герев, чиито род е от Брестовица, обясни, че всички, които не злоупатребяват, а умерено консумират вино, са дълголетници.
Винопроизводителят Красимир Патишанов отбеляза, че брестовишкото вино е по цял свят и прославя не само Брестовица, а и България.
Празникът продължава с обявяване на победителите от конкурса за „Най-добро домашно вино“. Жители и гости се веселят с музикална и танцова фолклорна програма. Организирани са и множество забавления и игри за приссътващите.
Тенденцията през последните години в Брестовеца е местните лозари да отглеждат десертни сортове грозде, които са за директна консумация. Голяма част от продукцията се изнася в Румъния, с останалата част се снабдяват хранителните вериги на българския пазар.
От няколко години все по - голяма популярност придобива отглеждането на сорта рубин, заради атрактивните му вкусови качества.
Винарските изби наблягат на техните винени сортове, от които най - разпространени са каберне и мерло. Тяхната продукция е стигнала до далечен Китай.
Към Университета по хранителни технологии - Пловдив ще се създаде Институт за системни иновации в храните и виното, реши правителството на днешното си заседание. Институтът ще разработва, усъвършенства и прилага научни и технологични подходи за постигане на трансформация на аграрния сектор в България. Новосформираното звено ще има..
Общините от област Пазарджик са готови за зимния сезон. Това стана ясно, от заседанието проведено при областния управител, на което местните щабове докладваха, че имат изготвени планове за поддържане на общинските пътища и уличната мрежа в населените места. Сключени са договори с фирми и общински предприятия за зимно поддържане. Общините разполагат..
Задържаха мъж от Сърница за кражба на 2900 лева от джамия, съобщиха от Областната дирекция на МВР в Пазарджик. Криминалисти от Районното управление във Велинград и от участъка в Сърница са установили самоличността и са заловили извършителя на кражба от джамия. В полицейското управление във Велинград е получен сигнал за това, че от мюсюлманския храм в..
Протестната колона на таксиметровите шофьори стигна АМ "Тракия" и спря движението в посока за София за близо 3 часа. Опашката от спрени автомобили стигна до Стара Загора. Ще останем на магистралата, докато исканията ни не бъдат чути. Това заяви пред колегите си преди да тръгнат Диян Станев, председател на Асоциацията на таксиметровите водачи в..
Зимното дежурство на почистващата техника ще започне на 1 декември, съобщи заместник-кметът Иван Стоянов. Десислава Георгиева, директор на „Чистота“, посочи че в готовност са 20 автомобила, сред които 6 комбинирани машини с гребла за почистване на сняг и пясъкоразпръсквачи. „Това е основно техниката, която почиства район “Южен“, но при..