Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Не е доказано, че отравянията са от татул

Странен случай и по-предпазливо с изводите, това препоръча микробиологът д-р Сергей Иванов, управител на Центъра по биология на храните  по повод  откритите в опаковки със спанак листа от татул и твърдението, че са предизвикали отравяния. 

Д-р Иванов каза, че няма направени лабораторни изследвания, които да потвърждават, че отравянията на четиримата души, за които се  твърди, че са от татула в купения от тях спанак, са наистина от него. 

Има редица други заболявания, които са със същите симпотми, както при отравянето от татул, и след като няма изследвания, които да го доказват, трябва да бъдем предпазливи с определенията и да не се бърза с изводите. 

Човек може да умре при консумация само на 100 грама татул. Но татулът се използва и за медицински цели, има силно психортонно и физиологично действие, но важна е дозата. 

Д-р Иванов каза още, че симптомите на отравянето с татул са идентични със симптомите от друг вид отравяния, така че и това не може да бъде определящ показател.  

Странен е случаят с производството на спанак в село Злати трап и откритите в него листа от татул, вече изтеглен от големите търговски вериги. 

Първият контрол се осъществява от производителя. След това от БАБХ. Използват се машини, като накрая продукцията минава и през човешки ръце. И въпреки това няма стопроцентова гаранция, каза още д-р Иванов и допълни, че в случая е станало ясно, че от БАБХ са се забавили, защото  едва на седмия ден от огласяването на случая с татула & спанак от Агенцията са се задействали за проверки, няма и достатъчно експертен потенциал. А при отравяне с татул след два-три дни пробите вече не са действителни. 

Цялото интервю с д-р Сергей Иванов е в звуковия файл. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Страхът от Румъния възпира молдовците от еврочленство

Референдумът в Молдова за или против присъединяването в ЕС развълнува стария континент. Това се дължи не само на обрата при броенето, минималната разлика в полза на Брюксел, но и заради съмнението, изразено от президента на страната Мая Санду, че Русия купува гласове, които да спрат европейското развитие на страната. По последна информация,..

публикувано на 21.10.24 в 17:00

Ранната диагностика е ключът към успешното лечение

По повод Световния месец за борба с рака на гърдата, КОЦ – Пловдив организира кампания за безплатни прегледи и консултации за рак на млечната жлеза, която има за цел да акцентира върху профилактиката и  ранната диагностика.    В България всяка година се диагностицират между 3800 и 4000 жени с рак на  гърдата. Заболяването  е..

публикувано на 21.10.24 в 16:33

Социално-икономическите проблеми влияят на купения вот

За да имат възможност гражданите да гласуват независимо трябва да бъдат решени социоикономическите проблеми в малките населени места, т.е. властите да работят за привличане на нови работодатели, инвестииции, за подобряване на социалните услуги. Без такава политика ние няма да се справим с предпоставката за контролиране на вота. Това..

публикувано на 21.10.24 в 15:55

Нормално протича подготовката за вота в Пловдив и областта

Нормално протича подготовката за вота на 27 октомври – увери председателят на 16 РИК – Пловдив-град Калоян Сухоруков. 459 са секциите в града, като в 457 от тях ще има и машинно гласуване. Само в две секции в районите „Западен“ и „Тракия“ ще се упражнява само книжен вот, тъй като избирателите в тях са под 300 души. 3 са..

обновено на 21.10.24 в 11:42

Украйна има право на ядрено оръжие за защита

Украйна или ще стане член на НАТО или ще създаде ядрено оръжие – това заяви президентът В. Зеленски в Брюксел след заседанието на Европейския съвет в което той участва. Там Зеленски представи плана си за победа във войната с Русия. Има ли наистина бившата съветска република страната такава възможност? Да, може да го стори, тъй..

публикувано на 18.10.24 в 17:17