Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Смилянският боб събира гости и туристи от страната и чужбина

Изложби, състезания, атракции и вкусни гозби на Празника на Смилянския фасул

В родопското село Смилян се провежда 16-то издание на Празника на Смилянския фасул. По традиция той се чества всяка година в последната събота на ноември.

В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. 

Гостите ще бъдат почерпени с фасул чорба и курбан. 

Бобената фиеста ще бъде открита със залп на "фасулено топче". С гърмеж от топчето ще се даде старт и на състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул". 

Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите. Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд. 

За първи път Празникът на смилянския фасул е организиран през мeieц ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“.

Второто издание на празника през 2004-та година добавя нов конкурс към програмата за приготвяне на най – вкусно ястие от смилянски фасел. А третото – през 2005-та, приобщава към празника и децата от детските градини и училището чрез стартирането на конкурса за изработване на пана и макети от смилянски фасул. 

Година по – късно през месец април 2006-та се дава началото на друга инициатива, свързана с прочутата местна култура – изработването на пано от смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписвоне в книгата на рекордите на Гинес за най – голям брой уникални участници, включили се в залепването на бобени зрънца. 

До сега в изработването на паното са участвали над 19 000 жители на селото, гости и туристи. 

Автор на проекта е местният художник Илко Велинов, който е включил в изображенията мотиви от природата, бита и поминъка в Родопите. 

По предварителна прогноза, за направата на паното ще е необходим около 40 килограма фасул

В село Смилян се намира единственият в България музей на фасула, който се посещава от все повече туристи. 

Жителите от района на горното течение на Арда почитат културата, която е традиционна за техния район.

Снимка






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Откриха огнище на чума по овцете във Велинград

Първо за последните шест години огнище на чума по дребните преживни животни откри Българската агенция по безопасност на храните във Велинград. Заболяването е констатирано пет свързани животновъдни обекта  с близо 1 800 овце.  Стопаните са прикривали заразата над половин месец. През това време животните са леквани от регистрирани ветеринарни лекари без..

публикувано на 25.11.24 в 19:32

Пловдивски джип шофира със 140 км/ч в насрещното на аутобана

Джип с пловдивска регистрация е заснет да шофира в насрещното платно на магистрала "Тракия" край Пловдив със 140 километра в час.  Видеото бе публикувано в социалните медии, включително с регистрационния номер на автомобила, и предизвика гневни коментари.  Клипът е публикуван днес, но опасното шофиране на 104-ия километър на магистралата е заснет..

публикувано на 25.11.24 в 16:22

Водата в Пловдив и Смолян поскъпва от догодина с 4 на сто и с 5,7%

Цената на водата на 28-те ВиК дружества в страната ще се промени от началото на 2025 г. Това сочат разчетите на Комисията за енергийно и водно регулиране, заложени в проект на решение, което ще бъде публично обсъдено на 28 ноември – четвъртък, в сградата на регулатора.  В Пловдив водата ще поскъпне с 4%, в Пазарджик цената ще се вдигне с 0,3%, а за..

публикувано на 25.11.24 в 16:18

Бул. "Ал. Стамболийски" ще е готов до края на януари

До 31 януари следващата година ще бъде завършен булевард „Александър Стамболийски“ в район „Южен“. Това заяви пловдивският кмет Костадин Димитров, който е провел срещи в МРРБ с изпълнителите на Южния обходен колектор. Подписан е и линеен график с конкретните дейности и срокове. Кръстовищата, които са ключови по проекта, ще бъдат направени през..

публикувано на 25.11.24 в 12:23

Строят нова детска градина в пловдивския район "Южен"

Започва изграждането на нова детска градина за шест групи на улица „Константин Геров“ 47 в район „Южен“.  Кметът на Пловдив Костадин Димитров и неговият заместник Владимир Темелков дадоха старт на реализацията на проекта. Новото детско заведение, което ще е на два етажа, ще е за 150 деца на възраст от 3 до 6 години. Всяка една от шестте групи ще има..

публикувано на 25.11.24 в 10:55