Гости в студиото на Радио Пловдив бяха Тони Симидчиева- председател на Регионална занаятчийска камара - Пловдив и шеф Хари Сопаджиян-главен готвач на ресторант Одеон. Оказва се, че математиката и информатиката, не са неговата страст, така се отдава на кулинарното изкуство. Специализира в Калифорния, в ресторант с звезда на Michelin.
Хари твърди, че знае твърде малко за кулинарията. Трябва да се развива и това е един постоянен процес. Това е удоволствието да работим с любов, защото тази професия, без любов, не става. Важно е отношението към храната.
Тони Симидчиева коментира подготовката за пролетния Панаир на занаятите, който стартира на 18-ти май. В момента върви селекцията. Пленерът тази година ще бъде по луларство. Така пловдивчани и гостите на града ще видят как се правят лули, защото това е рядък занаят.
Споделя сериозното отношение на сина си Хари към кулинарията, и стремежа непрекъснато да я изненадва, с нови изкушения.
Интервюто с Хари Сопаджиян и Тони Симидчиева е в звуковия файл.
Старши треньорът на Ботев (Пловдив) Душан Керкез даде интервю за клубната телевизия, в което коментира случващото се със собственика на „жълто-черните“ Антон Зингаревич. Бизнесменът получи 10-годишна забрана да влиза в България и това постави на карта бъдещето на тима. „Със сигурност ситуацията изненада всички. Не е приятно да чуеш тези новини преди..
Третата ракета на България Димитър Кузманов се завръща на корта след 5-седмично отсъствие. 31-годишният пловдивчанин ще играе срещу Феликс Коруин (САЩ) в първия кръг на турнира по тенис на твърда настилка от сериите "Чалънджър" в Пуерто Ваярта (Мексико) с награден фонд 41 хиляди долара, срещите от основната схема на който започват днес. Кузманов е..
Ръководството на волейболен клуб Локомотив Авиа (Пловдив) призова привържениците за подкрепа в предстоящия домакински мач на отбора. Черно-белите приемат Хебър (Пазарджик) в двубой от 6-ия кръг на елитната Супер Волей. Срещата е в неделя (17 ноември) от 18.00 часа в залата на Пловдивския университет "Паисий Хилендарски". "Гостите все още нямат победа в..
Ръководството на ПФК Ботев публикува писмо до президента на Република България – г-н Румен Радев. Прилагаме съобщението в социалните мрежи на “канарчетата”: Във връзка с породеното напрежение, касаещо благодетеля на нашия клуб, г-н Антон Зингаревич, респективно отнасящо се и до нормалното функциониране на ПФК “Ботев“, заявяваме следното:..
Консорциумът ДЗЗД „Домът на Локомотив“ е победителят в обществената поръчка за изграждането на централната трибуна на стадион „Локомотив“, съобщи кметът на Пловдив Костадин Димитров. Четири оферти са подадени в срок и допуснати до конкурса. Комисията за разглеждане на офертите установи, че и четиримата участници са покрили поставените от..
Предимно облачно
Разкъсана облачност