Гости в студиото на Радио Пловдив бяха Тони Симидчиева- председател на Регионална занаятчийска камара - Пловдив и шеф Хари Сопаджиян-главен готвач на ресторант Одеон. Оказва се, че математиката и информатиката, не са неговата страст, така се отдава на кулинарното изкуство. Специализира в Калифорния, в ресторант с звезда на Michelin.
Хари твърди, че знае твърде малко за кулинарията. Трябва да се развива и това е един постоянен процес. Това е удоволствието да работим с любов, защото тази професия, без любов, не става. Важно е отношението към храната.
Тони Симидчиева коментира подготовката за пролетния Панаир на занаятите, който стартира на 18-ти май. В момента върви селекцията. Пленерът тази година ще бъде по луларство. Така пловдивчани и гостите на града ще видят как се правят лули, защото това е рядък занаят.
Споделя сериозното отношение на сина си Хари към кулинарията, и стремежа непрекъснато да я изненадва, с нови изкушения.
Интервюто с Хари Сопаджиян и Тони Симидчиева е в звуковия файл.
ПФК Локомотив Пловдив избра кой да замести временно Христо Златински. Както е известно, специалистът води в момента представителния отбор на черно-белите и няма възможност да работи пълноценно и с дублиращия тим. Поради тази причина бе определен Васил Гърков да застане временно начело на втория отбор. Младият наставник проведе вече и първа тренировка с..
54-ма световни и европейски медалисти от пловдивските клубове получиха грамоти от зам.-кмета по спорт и младежки дейности Николай Бухалов като признание за постигнатите спортни постижения през годината. Наградени бяха и техните треньори. Това се случи на организирана от Община Пловдив церемония, която се проведе в Дом на културата „Борис Христов“...
БФС обяви програмата за първия кръг (1/16-финали) от турнира за Купата на България по футбол. Носителят на трофея "Ботев" (Пловдив) гостува на "Миньор" в Перник. Мачът е от 13:30 часа на 31 октомври (четвъртък). "Локомотив" (Пловдив) също е гост, но на Черноморец (Бургас). Сблъсъкът е от 13:30 часа на 28 октомври, понеделник. Срещата ще се играе на..
Новият старши треньор на "Хебър" (Пазарджи) Бруно Акрапович беше представен на пресконференция в Националния пресклуб на БТА в Пазарджик. "Повикаха ме на среща, видяхме се на разговор. Аз имах желание да продължа работа в България", коментира Акрапович на срещата с медиите. "Знам в каква ситуация се намира в клуба, но съм готов да помагам на отбора,..
България претърпя тежка загуба с 0:5 при гостуването си на Северна Ирландия в среща от четвъртия кръг на Група „С3“ на турнира Лига на нациите. Поражението бе първо за „лъвовете“ в тазгодишното издание на надпреварата, както и първо под ръководството на Илиан Илиев. Домакините от Северна Ирландия решиха всичко през първите 45 минути, в които..
Разкъсана облачност
Ясно