Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Шоколад и вино" и България в световното винопроизводство

През 70-ти и 80-те години на миналия век България е продавала около 360 милиона литра вино годишно – това е един милион литра на ден! През последните години страната ни изнася между 50 – 60 милиона литра годишно.

България се движи между 12-то, 13-то и 14-то място в света по производство на вино. Вече не сме сред най – големите производители, а и световният пазар става все по – конкурентен с появата на нови консуматори. Затова е много важно всеки да намери „пистата, по която да тича“. Нишата, която се стреми да заеме България, са местните сортове. Те са потенциал, който все още не е разкирт докрай и може да ни направи разпознаваеми. Това вече се случва на пазарите в Белгия и Холандия, активно се работи и в Съединените щати и Китай.

Възраждането на местните сортове вина е основен акцент на 25-то юбилейно издание на Международната изложба „Винария 2017“. Тя събира над 150 участници от 17 страни. В уникалния Град на виното посетителите могат да опитат новите колекции на български и чуждестранни изби, както и богата гама храни и специалитети.

А днес следобед, в рамките на „Винария“ за първи път ще се проведе дегустацията „Шоколад и вино“ – посетителите могат да се насладят на тръпката на сладко тайнство и омайно вълшебство, опитвайки различни видове висококачествени шоколади със съответстващите им български вина.

За винопроизводството у нас и световните тенденции е интервюто  с Радослав Радев, председател на Националната лозаро-винарска камара. Чуйте го в звуковия файл. 



Снимка


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Държавата се нуждае от финансова дисциплина и реформи

Държавата ни се нуждае от правителство, което да има финансова дисциплина и да е готово на реформи. Това заяви бившият министър на икономиката Николай Василев дни след като вече имаме сформирано редовно правителство между ГЕРБ, ИТН и БСП. Той подчерта, че е възможно страната ни да има икономическа и финансова стабилност, тъй като ГЕРБ и ИТН..

публикувано на 20.01.25 в 10:47

Появата на Тръмп е сериозно предизвикателство за Европа

Това, което се случва в Близкия Изток, е нещо положително - след 15 месеца кървава война, в която бяха убити над 45 000 палестинци и израелци. Това, което става между Израел и Хамас е низ от радикални промени в този регион - споразумението с Хизбула, избора на нов ливански президент, на ново ливанско правителство. Все пак споразумението е много..

публикувано на 20.01.25 в 10:18

Капана на историята

В последния епизод от сезона поглеждаме към историята, а и към бъдещето, през очите на едно момиче на 15. Гостува ми дъщеря ми Никол Стоева, която ми каза, че е открила в книгата на Ювал Ноа Харари “Сапиенс” начин на мислене, а не само факти и дати. Харари критикува склонността да гледаме на историята като на линеен разказ, при който резултатите..

публикувано на 20.01.25 в 10:15

Жизнено важно е биомаркерите да се плащат от НЗОК

България е единствената държава в Европейския съюз, в която биомаркерната диагностика в онкологията не се заплаща с публични средства. Недопустимо е заплащането на биомаркерната диагностика от НЗОК да продължава за поредна година да се отлага, докато десетки пациенти се борят за живота си и достъпът им до иновативна терапия зависи от тов дали..

обновено на 20.01.25 в 07:59

Коалиционни конструкции като новия кабинет имат дълъг мандат

Националният изпълнителен съвет (НИС) на СДС на свое заседание е взел единодушно решение да подкрепи правителството на коалиционните си партньори - ГЕРБ, защото това се налага в момента. Това заяви в програма "Точно днес" евродепутатът от ЕНП, седесар и началник на кабинета на президента Петър Стоянов Илия Лазаров.  Той припомни, че подобна..

публикувано на 17.01.25 в 16:55