Търсенето на розов цвят е по-голямо от предлагането

Розоберът тази година започна с две седмици по-рано и с по-висока изкупна цена за килограм розов цвят. 

В Розовата долина тазгодишната реколта е по-добра от миналата година и като качество и като добиви, коментира за Радио Пловдив председателят на земеделската кооперация в Сопот Милена Радева. По думите й обаче, тук цената не е стигнала рекордните 6 лева за кг цвят. 

Ние започнахме от 3,80  и най-високата цена бе около 5 лева, което за момента е добре.  Цената се определя от розопреработвателите. Миналата година имаше глад за розов цвят и затова сега малки розоварни предлагат по-високи цени в отделни райони, допълни Радева.  Тя е категорична, че и в  момента търсенето е по-голямо от предлагането, което всъщност влияе и върху изкупната цена. 

Проблемът е, че в България няма  сигурност  за розопроизводството. Няма и достатъчно  работна ръка, въпреки доброто заплащане. Един берач може да набере до 60-70 кг на ден, като му се заплаща по 1 лев за всеки килограм. В района има много нови насаждения, но няма работници. Младите хора не се интересуват от тази работа, при мен работят преди всичко пенсионери допълни председателят на кооперацията в Сопот.  

 Новите еднодневни договори обаче, не са изгодни за нея, защото самата специфика на розобера изисква ранно излизане на полето и ранно прибиране, което няма как да се оформи в документацията. 

Милена Радева обясни, че има постоянни партньори и фирми от години  и е сигурна, че ще реализира цялата си продукция. Тя очаква по-добра и по-успешна година от 2015 г.

Цялото интервю може да чуете в прикачения звуков файл.