Семейно предприемачество с лечебни растения

България има богати ресурси от лечебни растения, но те не се употребяват пълноценно. Обикновено се изнасят като суровини, а се връщат вложени в готови продукти, но на чужди компании. Преработените от чужди индустрии препарати и храни идват у нас многократно оскъпени.

Репортаж за производството на билкови смеси

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

По износ на билки България е на четвърто място в света и на първо в Европа. Между 15 и 20 хиляди тона суровина годишно напускат страната ни. Това са 90 % от всички събрани в България билки, но само изсушени, замразени и пакетирани. Дълбочинната преработка, производството на готова продукция и добавянето на стойност се случва навън.

В страната ни остават не повече от 5 % от добавената стойност. Плевенската фамилия Мирана и Веселин Илиеви са пример за обръщането на модела – печалбата от нашите ресурси остава в България, а не отива в чужбина. Илиеви имат малък семеен бизнес за производство на екстракти от билки и мед. Те са създали и семейна лаборатория, а в изработването на лечебни смеси и продукти са запалили децата и внуците си. Така в семейните дейности са включени три поколения, които извървяват целия път от събирането на билките до крайния потребител. «Това е един огромен труд, тъй като ние предлагаме продукти, производи на етерични масла, билки, придържаме се стриктно към това да ползваме всичко, каквото природата ни е дала, разказва Илиева.

Мирана Илиева, която по образование е инженер химик, от много години проучва качествата и лечебните сойства на билките. Информира се с много четене, но е важна и семейната памет. В семейната дейност Илиеви са затворили цикъла на добавяне на стойност по веригата от полето до производството на екстракти. От живия живот най - често идват идеите за изготвянето на билкови смеси, екстракти, кремове и други продукти. Използването на билкови суровини с най – високо качество е гаранция за получаването на качествени продукти. Затова жените Илиеви събират лично лечебните растения.

Илиеви правят всичко сами. Както при брането, така и при сушенето на билките работят по правилата, установени от народните традиции и записани в Наредба 2 към Закона за лечебните растения.

България е единствена в Европейския съюз, разполагаща с толкова достъпни природни ресусрси за развитие на бизнес инициативи. Семейство Илиеви са избрали да работят за българския пазар, за потребителите, ориентирани към здравословния живот и хранене, които ценят лечебните свойства на родните билки. Производството им е малко, но имат постоянни клиенти. Разчитат и на директните продажби и така пласират продукцията си - разказва Мирана Илиева.

Успехът на това семейно предприемачество се дължи на използването на местните ресурси от ценни растения и получаване на ползите отново на място. Използват се местни находища и същевременно се полага грижа за тяхното опазване. И още – доходът също остава там. Мирана Илиева е убедена, че използването на лечебните растения като национално богатство тепърва предстои. Фамилия Илиеви са пример за постигане на добра добавена стойност чрез обработката на лечебни растения и продукти от мед. И главното, суровините от билки остават в България, преработват се тук и носят печалби на хората у нас. Потенциалът е голям, но е нужна подкрепа и от държавата. Само чрез стимулиране на българските производители може да се подкрепи и родното производство.

Информация за опазването и култивирането на лечебните растения може да намерите на сайта на проекта на фондация "Информация и природозащита" на адрес rubriki.eu, където те са подредени по теми.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Споделете

Семейно предприемачество с лечебни растения

13 са най- търгуваните билки в Пловдивско през 2015 година

Култивиране на салвия

Камшик или Агримония - отличен пролетен тоник

Събиране, преработка и реализация на кори от дървета и храсти

Култивиране на Бабини зъби – приносът на българските учени

За Радио Пловдив

Програми

Още