Пазаруването на яйца, козунаци и агнешко месо - продуктите, чиито купуване традиционно е завишено покрай великденските празници, да става от регламентирани търговски обекти, а не от случайни търговци по пазари, улици и т.н. За това призова в ефира на Радио Пловдив д-р Николай Петков - изпълняващ длъжността директор на Българската агенцията за безопасност на храните в Пловдив.
Проверките на служителите на агенцията по магазините и пазарите на територията на града са започнали от 30 март и ще продължат до 13 април. До момента не са констатирани нарушения за нерегламентирана продажба на месо, но очакванията на експертите са през предстоящите дни до Великден тази дейност да се засили, като в контрола ще се включат и органите на Полицията, каза още Петков. От агенцията обаче са разкрили нерегламентирана продажба на яйца, на които липсва задължителната маркировка.
При избора на козунак трябва да се внимава дали той не е прекалено оцветен, заяви още и.д. на Българската агенцията за безопасност на храните в Пловдив. „Ако те са прекалено жълти или оранжеви, то значи съдържат оцветители, които трябва да са описани на етикета, за да може потребителят сам да определи дали ще закупи дадения продукт”, поясни той.
Петков отчете, че към момента регистрирани заболявания на месо, произведено на територията на Пловдив няма, но призова агнешкото да не се купува от случайни фермери, а от регламентирани търговски обекти или кланици, на които е извършен предкланичен и следкланичен преглед. При избора на месо потребителят трябва да внимава то да носи здравна маркировка на поне 4 места. Освен това повърхността на месото трябва да е суха и върху него да има печат, на който се показва мястото на отглеждането на животното, регистрационен номер на предприятието и буквите ЕО.
По време на предстоящите празници ще има дежурни инспектори в Агенцията в Пловдив. Те ще бъдат на разположение на гражданите за сигнали, както и ще обикалят търговската мрежа в града.
Цялото интервю с д-р Николай Петков може да чуете в прикачения звуков файл.
Очакваме средномесечните температури да са близки до климатичните норми. По отношение на валежите – очакваме те също да са нормални за декември. Това заяви в интервю за Радио Пловдив Анастасия Кирилова, синоптих в НИМХ, която е изготвила месечната прогноза за декември. Най-ниските очаквани температури са между -10 и -5 градуса, а..
В програма "Точно днес" коментираме и възможните сценарии тази седмица в 51-то НС. Ще успеят ли депутатите да започнат работа по същество и да изберат председател? Темата коментираме със Свилен Трифонов , депутат от коалиция „Продължаваме промяната-Демократична България“. Трифонов в началото коментира, че всички депутати от ПП-ДБ ще подкрепят..
На последната за тази година сесия на ОбС-Пловдив ще се гледа предложението на Общината за увеличаване на такса битови отпадъци за 2025 година – с 44% за гражданите и с 45% за бизнеса. Дани Каназирева от Съюз за Пловдив заяви в интервю за Радио Пловдив, че в този му вид предложението на Община Пловдив е не само за драстично увеличение на..
Едно откритие на психолозите хвърля светлина върху ред икономически грешни решения. Това е така наречената “непоносимост към загубите”, открита от Даниел Канеман и Амос Тверски някъде преди около половин век. От тогава тази и други техни концепции оформят това, която вече се е превърнало в наука за взимане на решения. Класическият пример е..
Нова коледна украса има Пловдив тази година. За нея са отделени 100 хиляди лева, това заяви в интервю за предаването „Точно днес“ на Радио Пловдив Иван Стоянов, заместник-кмет на Пловдив часове преди да бъдат запалени светлините на коледната елха пред Общината. „Тази година се стремяхме да има нови елементи в коледната украса на града и..
Предимно облачно
Дъжд
Превалявания
Облачно
Сняг
Дъжд / Сняг
Облачно