Противно на категоричното си име, гръмотрънът привлича с нежните си и безобидни розововиолетови цветове. Когато посегнеш да го откъснеш обаче изненадващо попадаш на бодлите, в които са видоизменени страничните клонки...и убождането ти идва като гръм от ясно небе.
Гръмотрънът е многогодишно тревисто, медоносно растение. Стъблото му е високо до 70 см., с голям брой бодли. Цветовете са единични или по два и образуват гъсти съцветия. Плодът му е боб с от 2 до 4 семена. Развива тъмнокафяво коренище, преминаващо във вдървенен дълъг, често усукан корен. Именно коренът е билката, която се ползва, заради лечебните и качества и е стопански значима. Коренът от гръмотрън е сред 40-те най-изнасяни от България диворастящи билки. Годишно се изнасят около 80-90 000 кг.
Правилното време за събиране на билката е от особена важност, защото в противен случай качествата на корените намаляват в пъти. Корените съдържат етерично масло, смоли, дъбилни вещества, гликозиди, минерални соли. Сладкият вкус се дължи на гликозида ононид. Гръмотрънът е един от най-добрите диуретици между билките.
Според преподавателя в ПУ „Паисий Хилендарски” д-р по биология Койчо Коев: "Най-напред се е използвал при задържане на течности в организма, бъбречни заболявания, заболявания на цялата отделителна система, а също и при сърдечни проблеми, когато са свързани с отлагане на телесни течности, особено в областта на ставите на краката. Много по-късно се установяват и други силно бактерицидни свойства на корените на гръмотръна. Напоследък се използва и в комбинация с други билки при ракови заболявания. Това са най-новите изследвания от порядъка на последните 10 години. Има такива свойства, особено в комбинация с жен шен, котешка стъпка."
Най-подходящото време за изваждане на корените е след дъжд, когато почвата е добре напоена.Корените се изваждат с копач, изтръскват се от пръстта и се изрязват надземните части под кореновата шийка, тънките странични коренчета и тънките краища на главния корен. Отстраняват се и загнилите и повредени от вредители корени. Изкопаните се поставят в кошове, торби или насипно в превозни средства и се пренасят до преработвателния пункт. Винаги обаче трябва да се бере само част от находището, като се оставят най-малко една трета от добре развитите растения и да се осигури семенното размножаване на вида и възстановяване на коренището. Не се изваждат и корените от млади растения, /получаваната дрога от тях е непълноценна/,както и стръкове в находища, от които вече са изваждани корени до пълното им възстановяване, коментира Спас Шарков - билкопроизводител от Пазарджик с 20-годишна практика и член на Контролния съвет на Националната асоциация на билкарите и гъбарите:
"На начинаещите берачи казваме, че гръмотрънът, когато цъфти, прилича на люцерна,когато му извадиш корена, той е белезникав. Характерното за него е, че когато се изкопае пресен, той има аромат на хлорна вар. Коренът обикновено е като пирон. Горната му част от цъфтежа образува една глава и опитните билкари го вадят със специални вадачки. Тези, които не знаят, взимат копачи и..... с търнокопа. Опитните – натискат с лостова система и.... изваждат корена както трябва."
Според д-р Коев корените трябва да се съхраняват по строги правила: "Корените задължително трябва да се сушат дълго време до пълното им изсъхване с остатъчна влажност 12-14% и задължително да се съхраняват в хартиени чували."
Добре изчистените корени на гръмотръна се сушат естествено или в сушилни с температура до 60%, за да не се изпаряват етеричните масла, които билката съдържа. Тези правила спазва с особена строгост при заготовката на билки семейната фирма на Спас Шарков в пазарджишкото село Драгор: "Имам цех, който пакетира рязана билка за аптеките. За събиране на билките ангажираме различни изпънители на различни места., където събираме гръмотръна. Те са ерудирани, знаят какво правят и работят на чисти места - Дорково, Ракитово, Сърница. Цената се движи между 40 и 50 ст, по рандеман от 4 кг. суровина трябва да излезе 1 килограм готова продукция".
Това обаче, което прави билката гръмотрън особено търсена, е, че тя е препоръчвана и като най-доброто средство за отслабване, казва Емил Елмазов: "Ако напълняването се дължи на по-слабата работа на бъбреците и събираме вода, то тогава гръмотрънът ще свърши работа и ще отслабем, доколкото ще се лишим от тази излишна вода. Но пък гръмотрънът е много ефикасен за целулита, който се смята особено от дамите, за нещо много некрасиво и представлява набиране на вода в клетките на бедрата.Тогава гръмотрънът ще помогне и би бил по-ефикасен, ако се приема вътрешно не повече от две чаши дневно след 15-минутно варене и половинчасово охлаждане.. Истинският препарат – воден извлек от гръмотрън трябва да се прави не със запарка, а с варене – така се извлича алкалоида. Той е високотемпературно съединение, т.е. може да се извлече чрез дълго прилагане на по-висока температура. Икономическата полза за човека е, че вместо да взима диуретици, може да лев и 50 ст. да отиде да си купи коренчета от гръмотрън - див произход, първична природна структура. Аз не одобрявам изнасянето на билки, смятам, че трябва да си остават тук и да се изнасят продукти от тях, ако се изнасят."
Корените на гръмотръна се изкопават през есента, след узряване на плодовете, когато цялата надземна част е увехнала, или рано през пролетта, преди да е започнал растежът на растението. Само тогава те са най-лековити и носят най-доби приходи.
За повече информация посетете сайта на Фондация "Информация и природозащита" www.susherbsbg.eu.България е единствената страна в ЕС, която има специален закон за лечебните растения. Той ни е необходим, защото само ние събираме билки от дивата природа и то в огромни количества, 90 на сто от които заминават за чужбина. Това национално богатство, което дава поминък на повече от 300 хиляди души, трябва да се ползва разумно и устойчиво, за..
Незаслужено забравена, салвията е уникално лечебно растение, добре известно на древните лечители. Народна мъдрост гласи, че ако имаш салвия у дома, не ти трябва лекар. Позната у нас като градински чай, през последните години салвията набира скорост в култивираното отглеждане заради значителното й търсене на вътрешния и външния пазар...
В България има една билка, за която старите билкари казват, че лекува 100 болести. Някъде дори я наричат царицата на билките. Говорим за Камшик или Агримония, както е латинското й име. Тя не е сред многотонажните билки и не се изнася в големи количества в чужбина,но заради лечебните си качества в народната ни медицина има широко приложение...
На прага между зимата и пролетта природата все още изглежда не съвсем събудена. Но това е само на повърхността. Движението на сокове и хранителни вещества в стволовете и клоните на дървета и храсти вече започна. С него и периодът на събиране на кори - първата дейност от годишния календар на ползване на лечебните видове, за която повече ще научитев..
Трибулус Терестрис, или Бабини зъби, е пример за лечебно растение, от което се търсят много големи количества. Разрастването на обема на неговата преработка води до ресурсен дефицит, а често видът се унищожава и при общата борба с плевелите. Култивираното отглеждане на Бабините зъби е начин за опазването му в природата. Значим е и икономическият..