Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Мъж с трансплантирано сърце се разходи с кардиолога си в Смолян

Димитър Костов, който от една година живее с трансплантирано сърце, се включи в инициативата днес „Разходи се с кардиолога си в Смолян“. В световния ден на сърцето десетки смолянчани преминаха през информационния пункт в центъра на града, консултирайки се с кардиолози от Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) – Смолян и се присъединиха..

публикувано на 29.09.24 в 16:33

Вятърът събори голямо рекламно пано в Северната индустриална зона

Въвежда се ограничение на движението на надлеза до бившия завод "Ален мак", в посока Труд. Причината е премахване на голямо винилно рекламно пано от фасадата на сградата, което се е скъсало от вятъра.  До приключване на работата на екипите на пожарната, автомобили ще се пропускат само в лявата лента. От ОД на МВР апелират шофьорите  да преминават..

публикувано на 29.09.24 в 16:13

Протест за градски автобуси от Труд до Пловдив блокира трафика за Карлово

Жители на село Труд блокираха пътя за Карлово в отсечката от центъра на селото до кръговото движение за село Строево. Протестът им е срещу липсата на удобен и устойчив автобусен транспорт до Пловдив. Те настояват за възстановяването на автобусната линия № 1, която преди повече от 10 години бе спряна, а оттогава единствената им връзка е маршрутка № 5...

публикувано на 29.09.24 в 13:26

Две донорски ситуации дадоха шанс за живота на петима пациенти

Две донорски ситуации за 24 часа в УМБАЛ “Свети Георги” дадоха шанс за живот на петима.  Първата донорска ситуация даде шанс за живот на четирима души. След установена мозъчна смърт при 56-годишен мъж близките му се  съгласяват да дарят органите му.  Ситуацията е реализирана в УМБАЛ „Св. Георги“ – Пловдив, от екипа на болницата с координатор д-р..

обновено на 29.09.24 в 12:17

Заради птичи грип умъртвяват над 11 000 фазани, пуйки и яребици в Стряма

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира огнище на птичи грип в  птицевъдна ферма в село Стряма, община Раковски.  В нея се отглеждат 6 842 фазана, 375 диви американски пуйки и 3 750 яребици. Около засегнатия животновъден обект е определена 3-километрова предпазна зона, в която попадат селата Стряма, Калековец и Трилистник.  В..

публикувано на 29.09.24 в 12:12