Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Прокуратурата разследва вербално насилие на майка над дете

Прокуратурата в Смолян започна проверка по разпространения в социалните мрежи видеоклип за вербална агресия над дете от майка му . Разследването на прокуратурата е по текст от Наказателния кодекс, който предвижда наказание "лишаване от свобода" до три години или пробация, както и обществено порицание. В социалните мрежи беше..

публикувано на 10.01.25 в 15:21

РИОСВ отново отчита завишение на ФПЧ в Пловдив

Превишение на фините прахови частици във въздуха отбелязва автоматичната станция за измерване на състоянието на въздуха в пловдивския район „Тракия“ след 10 часа. Отчетени са стойности около 80 микрограма на куб. метър при норма от 50 микрограма.  Станция "Каменица" в центъра на Пловдив към момента отчита стойности от около 60 микрограма на куб...

обновено на 10.01.25 в 14:20

Държавата иска да запази "Монди" като инвеститор в Стамболийски

Официална покана за среща към президента и главния изпълнителен директор на „Монди Груп“, на която да бъде обсъдено бъдещето на завода в Стамболийски, отправи министърът на икономиката д-р Петко Николов. Той съобщи, че по негова информация висшият мениджмънт на компанията в Лондон е приел поканата и тя ще бъде разгледана на заседание на борда...

публикувано на 10.01.25 в 14:18

Социалните работници протестират срещу уволнението на Надя Танева

Протестно писмо в защита на уволнения директор на Дирекция „Социално подпомагане“ в Пловдив доктор Надя Танева изпратиха 92-ма служители. То е адресирано до изпълнителния директор на Агенция за социално подпомагане, президедента Румен Радев, председателят на НС, омбудсмана, парламентарната група на ГЕРБ, пловдивския кмет Костадин Димитров и..

публикувано на 10.01.25 в 13:18

Пиян хулиган потроши цял блок и се барикадира в дома си

В Карлово пиян рецидивист вилня в жилищен блок, заплаши съседи и се барикадира в апартамента си.  Инцидентът протекъл в късните часове на нощта, когато 36-годишният мъж под влиянието на много изпит алкохол  се развихрил в блока, където живее, разбивайки пощенските кутии и продължил да рита по входните врати на съседите.  След това се затворил в..

публикувано на 10.01.25 в 12:44