Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Кукери огласиха Широка лъка и прогониха злото

Кукери огласяха с чанове, тюмбелеци и хлопки Широка лъка по време на традиционния празник Песпонеделник, който се проведе днес. Хиляди се стекоха в родопското село, за да гледат зрелищните маскарадни игри и как се гони злото. Домакини бяха песяците от Широка лъка. По традиция те дадоха начало на празника. След това се изявиха още 3 кукерски състава..

публикувано на 02.03.25 в 14:34

Теменужки оцветиха паметника на Освободителите на Бунарджика

В навечерието на Националния празник на България – 3-ти март ОП "Паркове и градини" украси с цветя пространството на Бунарджика, където ще се проведе тържественото честване на 147-ата годишнина от Освобождението на България от османско владичество.  Алеите бяха зацветени със стотици теменужки, създавайки красива атмосфера за предстоящото честване...

обновено на 02.03.25 в 13:06

Зарити отпадъци са открити в частен имот край Рогошко шосе

Голямо количество депонирани отпадъци са открити в частен имот в местността "Рогошко шосе". След получен сигнал е извършена проверка на място от екипи на общината и РИОСВ.  Установено е, че част от имота е заградена с метални платна, като в него е са направени големи изкопи. Контролните органи са  намерили зарити отпадъци, като на собственика ще..

публикувано на 02.03.25 в 12:46

В Ямбол и Пловдив арестуваха петима за изнудване и заплахи

ГДБОП арестува петима души за изнудване на български граждани със заплаха за убийство и отнемане на имущество. Трима от задържаните са чужденци.  Спецоперацията на антимафиотите е проведена при отнемане на автомобил от жертва на групата.  Акцията е реализирана на територията на областите Ямбол и Пловдив.  В момент на отнемане на лек автомобил от..

публикувано на 02.03.25 в 12:25

На Сирни Заговезни искаме и даваме прошка

Българската православна църква отбелязва деня на Неделя Сиропустна.  Сирни Заговезни е винаги в неделя - седем седмици преди Великден и една седмица след Месни заговезни. Празникът поставя началото на най-продължителния пост през годината  до Великден. Обредността  е подчинена на подготовката за този пост и носи идеята за "последно облажаване"...

обновено на 02.03.25 в 09:30