Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Слънчево и много ветровито време ни очаква днес

Днес времето ще бъде слънчево, но ветровито, с умерен вятър от югозапад.  НИМХ обяви оранжев код за силен вятър в 16 области в страната, сред които и Пловдив. За останалите области кодът е жълт. Дневните температури ще се повишат, ще са предимно между 11 и 18 градуса, като на места югозападният вятър ще носи по-високи температури - до 20 градуса...

публикувано на 20.11.24 в 06:32

Таксиметрови шофьори от Пловдив и Пазарджик излизат на протест

Пловдивските таксиметрови шофьори ще протестират на автомагистрала „Тракия“ днес.  Протестът на таксиметровите шофьори е под надслов „Не на застрахователния рекет срещу таксиметровия бранш“ и започва в 11 ч. на паркинга на зала „Чайка“ до стадион Пловдив.  В Пазарджик таксиджиите също ще протестират, като шествието им ще тръгне от моста..

публикувано на 20.11.24 в 06:18

Откриват паметна плоча на репресираните през 1953 г. тютюноработници

Мемориална плоча в памет на репресираните от комунистическата власт тютюноработници при стачката през 1953 г. ще бъде открита в Пловдив по инициатива на Съюза на офицерите от резерва „Атлантик“ и Клуб на жените ДСБ Пловдив, с подкрепата на Министерството на отбраната.  Паметният знак е поставен на  ул. Велико Търново №75, (на сградата на Военно..

публикувано на 20.11.24 в 06:14

Кампания за пътна безопасност идва в СУ "Цар Симеон Велики"

Кампания за пътна безопасност в училищата на образователното министерство пристига в Пловдив. Тя е под надслов "Аз ще бъда отговорен шофьор".  Днес тя се провежда в СУ "Цар Симеон Велики". Учениците от 11 и 12 клас ще получат базови знания за управлението на автомобилите и за основните рискове на пътя.  По време на обучението по пътна безопасност..

публикувано на 20.11.24 в 05:41

Стартира дарителска кампания за ремонт на църквата в Маноле

Дарителска кампания за ремонт на фасадата на църквата „Св. Димитър“ в Маноле стартират кметът на Община Марица Димитър Иванов и местният кмет Стоил Дишев. Църквата не е ремонтирана от построяването си през далечната 1930 – 1931 година върху основите на разрушения от Чирпанското земетресение стар храм. В момента фасадата е в лошо състояние и..

публикувано на 19.11.24 в 16:35