БАБХ: Няма отклонения в пробите храни, вода и повърхности от хотела в Сандански

Няма установени микробиологични отклонения от изпитванията на взетите хранителни проби – това показват резултатите на Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) от извършените лабораторни изпитвания във връзка с предполагаем хранителен инцидент с 10 деца от лагер в хотел в гр. Сандански. Съгласно постъпилата информация, децата са част от организирана група от 137 участници – ученици и техни ръководители от различни училища в София и Ботевград, на възраст от 8 до 13 години.

В спешен порядък бяха взети и изпратени за микробиологично изследване в ИЛ „ЛД“ – Благоевград отривки от контактни повърхности в кухненски помещения, както и проби от храна, сервирана на „блок“ масата за обяд и вечеря. Резултатите, получени на 14 април 2025 г., потвърждават, че няма микробиологични отклонения.

В рамките на анализа на риска, на 11 април са извършени 5 проверки в заведения за обществено хранене в гр. Мелник, тъй като в деня на проявяване на симптомите децата са били на екскурзия в Мелник и Рожен. Не са установени несъответствия, а при проведени разговори с бизнесоператорите не е потвърдено присъствие на деца от организирани групи като клиенти.

В Областната дирекция по безопасност на храните – Благоевград не са постъпили сигнали от родители относно качеството на храната, предлагана в хотела.