Фестивал на домашните вина, ракии, мезета и туршии във Враца

Репортаж на Ива Антонова за ''Закуска на тревата''

За осми път във Враца ще се проведе фестивал на домашните вина, ракии, мезета и туршии. Десетки врачани ще покажат производството си и ще се надпреварват за награди в съответните четири категории. 

Отговорността за доброто настроение е поверена на танцовия състав към местното читалище.


С гордост и без предразсъдъци, врачани разкриват фини гънки от богатата си душевност и яките корени на местните традиции.

Преди седем години местната управа във Враца се зае с нелеката, но приятна задача да покаже съкровищниците на врачани. Така за питиета и мезета от тъмните мазета се отвори видно и светло място в центъра на града. Оттогава всяка година в средата на декември се отделя някоя събота за общоградски празник на домашната продукция.


Фестивалът е не само организирана споделеност и дегустация на домашното производство, но и оспорвана надпревара за качествата на продукцията.


Над 120 вина, 50 ракии и десетки мезета и туршии ще се състезават в съответната категория за оценката на експертно жури. Наградата е въпрос на чест и още нещо, казва Пламен Кръстев.


Още по темата в звуковия файл.
Още от Закуска на тревата