Вкусен шоколадов фест "превзема" парк "Каменица" в събота

С шеф Ради Стамболов разговаря Иванка Петкова

В събота парк „Каменица“ в пловдивския район „Източен“ става сцена на изключително „вкусен“ фестивал – „Шоко арт“. 

През целия ден присъстващите ще могат да се насладят на шоколада във всичките му измерения - творби от шоколад, рецепти с шоколад, напитки, приготвени с шоколад и др.  

"Започваме с детска програма, след това майстори на шоколада ще изработят най-дългия шоколад. Всички присъстващи деца на фестивала ще имат възможност да опитат от гигантското лакомство, което ще е дълго 20 метра. Има и много шоколадови изненади", обясни кметът на район "Източен" Емил Русинов.

От 12:00 ч. победителят от сезон 5 на тв кулинарно шоу Станислав Иванов ще приготви пред погледите на всички присъстващи  иновативна рецепта за шоколадови бонбони.

От 16:00 ч. шеф Ради Стамболов ще приготви 2 000 порции шоколадов ганаш. 

"Ще представим много и различни видове шоколади. Аз ще приготвя огромно количество шоколадов ганаш за над 2000 души - вкусни шоколадови шотове с различни видове плодови гелове, с много свежест и остатъчен вкус на шоколад", разказа шеф Стамболов.

Той ще припомни и историята на ганаша, който е изобретен вследствие на ... готварска грешка. 

Специален гост на „Шоко Арт“ е и певицата Дара Екимова, която точно в 19:00 ч. ще пее в парк „Каменица“. 

Фестивалът е с вход свободен.