13
Дали сте си представяли, че в сърцето на Родопите може да опитате италианска паста или спагети приготвени лично от италианка. Това е възможно в село Полковник Серафимово. Ирма от Торино, Италия е от първите чужденци купили си къща в смолянското село. Днес в селото живеят около 15 семейства чужденци. Ирма е женена за англичанин, който е моряк. И повечето време живее сама в Полковник Серафимово. Тя и съпругът ѝ са възстановили старата родопска къща и са я запазили, поне външно, в същия вид каквато е била преди, с тази разлика, че днес в нея Ирма приема гости, главно чужденци, а първия етаж е направен като малко кафене, а лятото има няколко маси и по двора.
“Мога да говоря български. Много трудно, но се разбираме с хората. Когато дойдохме тук преди 15 години нямаше други чужденци”, казва Ирма.
Местните ѝ казват Мария, защото бабите от селото не запомнили лесно името ѝ и се обръщали към Ирма с името Мария, че било по-лесно.
Къщата, която предлагат за гостите има четири стаи на втория етаж. Първия етаж е кафене. Зад къщата има и басейн.
“Имам много гости, само за лятото, защото зимата не работим. Тука е много студено, а аз нямам парно в къщата. До октомври и край”, разказва още италианката.
Ирма имат още една къща в Полковник Серафимово, където живеят със съпруга си, който е англичанин.
В селото има семейства от Великобритания, Холандия, Германия, ЮАР, Полша, Русия и САЩ. В родопското село къщи са си купили още български лекари, двама анестезиолози, кардиолог и други.
“Тук се провежда Международен фестивал. Идват много чужденци. Харесват мястото и си купуват къщи тук”, разказва още италианската Мария и продължава.
“Миналата година имах проблем със здравето и не бях тук цяла година. Като се върнах, всички от селото ме посрещнаха. Казват ми: “Добре дошла Мария! Как си? Без розовата къща селото не е същото”. Много сърдечни хора.“ Разказва усмихнатата италианка.
Ирма е доволна, че Полковник Серафимово може да открие и да си набави екологични продукти.
“Аз съм италианка, и продуктите за италианската кухня тук са супер. Сега има гъби, има трюфели. По-хубави са дори доматите, зеленчуците. Сиренето е натурално. Има картофи, много са вкусни. Има мед, босилек, чесън, лук и ябълки. За италианската кухня тези продукти са перфектни.” разказва Ирма от Торино.
Тя предлага италианските специалитети само в дните на фестивалите, които се провеждат в селото. Единият е Международен фестивал “Meadows In The Mountains Bulgaria”, а другият е Национален фолклорен фестивал “С песните на Георги Чилингиров”.
Чуйте още в прикачения звуков файл.
Регионалният исторически музей в Кърджали ще отбележи Деня на Земята с лекция на известния учен палеоботаник доц. Владимир Бозуков, посветена на растителността на Източните Родопи по времето на палеогена. Темата е "Когато Родопите са били архипелаг и след това", а времемият отрязък, който ще бъде разгледан - от 55 милиона години до 5 милиона години..
Искрено вярвам, че приемането на еврото ще се случи на 1 януари 2026-а.Още с подписването на договора за присъединяване към Европейския съюз България е поела този ангажимент, каза Никола Чанев пред Радио Кърджали. Ние не трябва да се притесняваме от това, подчерта той. В ефира на Радио Кърджали икономистът, който е и областен управител, обясни как ще..
Обстановката в Смолян е нормализирана, електричеството е възстановено, премахнати са и ограниченията за движение. Това каза в ефира на Радио Кърджали заместник-областният управител Андриян Петров. „Вчера картината беше коренно различна. Повече от 14 часа не спря да вали силен сняг в цялата Смолянска област, което доведе до редица проблеми...
Според официалните данни ситуацията с отпадналите от образователната система деца се подобрява. Според статистиката непосещаващите училище и детска градина подлежащи на задължително обучение деца у нас са около 11 процента при 8 на сто средно за Европейския съюз. Реалността обаче сочи обратното, че ситуацията е тревожна. Това коментира в ефира..
От 7 април започва Седмицата на гората, в която лесовъдите в България празнуват и отбелязват професионалния си празник. Тя се провежда всяка година в първата пълна седмица на месеца. През 2025 г. се навършват 100 години от първото честване. Затова мотото на празничните прояви е "Век от вечността в създаване, опазване и грижа!". Гората в Източните..
Ресторантьори и хотелиери в България започват национален протест срещу решението на правителството да увеличи ставката на ДДС от 9% на 20%. Това увеличение, според представителите на сектора, е сериозна заплаха за оцеляването на бизнеса, като те настояват за връщане на 9% ставка в сектора. Протестите ще продължат до 9-ти април, като заведенията ще..
Област Кърджали е сред най-замърсените в страната. До тази констатация е достигнал като резултат от лична проверка депутатът от партия „Величие“ от региона Костадин Хаджийски. Само за два часа и на разстояние от около 15 км по трасето между Хасково и Кърджали се е натъкнал на 30 нерегламентирани сметища. Костадин Хаджийски стана депутат от..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Облачно
Значителна облачност с дъжд