Сега правим малко рязък завой, и отиваме на кърджалийския пазар, където обаче ще си търсим не някоя магическа отвара, а всъщност, нашето си българско кисело зеле. То, се познава по крехките, светли листа без много жилки, по това че е леко, при това дори когато главите му са едри на външен вид. Българското кисело зеле е чудесен източник на витамин С, не му отстъпват и българските консервирани домати, които забележете, пък имат, повече витамини от оранжерийните. Това е така, защото слънцето не достига много до тези парникови зеленчуци.
Освен на витамин С, зелето е много богато на баластни вещества, но имайте предвид, че ако имате стомашни проблеми, то може и да ви навреди още повече. А който пък не бива да си хапва солено, е хубаво да изкисва киселото зеле преди да си го хапне.
Киселото зеле съдържа и естествени пробиотици, които допринасят за намаляване на нивата на "лошия" холестерол. То помага и за леко понижаване на кръвното налягане.
Киселото зеле съдържа също и витамин К2, за който се смята, че допринася за намаляване на риска от сърдечносъдови заболявания, като намаля отлагането на калций.
А сега, нека да научим колко струва зелето на пазара в Кърджали, ще поскъпва ли и кое е хубавото българско зеле, т.нар. кьосе. Ще комбинирам репортажа с кулинарна изненада.
Автоматичното добавяне на двоен обем мобилни данни , повече национални минути и/или по-висока скорост на интернет към действащи договори по инициатива на мобилния оператор и представянето му като „подобряване на абонаментния им план“, ведно с повишаване на цената, следва да се разгледа като хипотеза на нелоялна агресивна търговска..
Остават точно 20 дни до Коледа. Белобрадият старец вече няма търпение да изпълни желанията на децата, които му изпратят писма. Затова в пощенските клонове в страната има специална кутия за писма до Дядо Коледа. Освен това, тече и традиционният конкурс на „Български пощи“ за най-красиво писмо до Дядо Коледа. Условията за участие в конкурса са правилно..
Един от одобрените уроци е на кърджалийската учителка от Професионалната гимназия по икономика Пламена Дюлгерова. Тя е преподавател в направление „Приложна информатика“. Дюлгерова и учителят по информатика и заместник-директор на Средно училище „Йордан Йовков“ Нурай Нури, който пък от години вече използва създаден от самия него ИИ,..
Стартира програмата „Топъл обяд“ на БЧК. Тази година ще бъдат подпомогнати 30 ученици в община Ардино, каза в сутрешния блок на Радио Кърджали Светломира Димитрова, директор на БЧК- Кърджали. „Всяка година избираме да реализираме програмата в различни общини. Децата, които ще получават храна по тази програма, са от СУ „Васил Левски“ в..
В неделя пред театъра в Кърджали от 14.30 всички хора от областта ще имат възможност да отнесат фиданки със себе си, за да засадят бъдеще за нашата планета. Доброволци ще им раздадат 20 000 дръвчета - плодни, медоносни, паркови. Инициативата е втора по рода си в Кърджали, но поредна за Гората бг. Създателят на организацията Никола..
Колко са вкусни дините, отгледани на дъното на язовир? На този въпрос могат вероятно да отговорят хората от кърджалийското село Лисиците. Селото е известно с най-дългия въжен мост у нас, на който туристи и от страната, и от чужбина прииждат, сега основно в почивните дни, дори само, за да си направят впечатляващо селфи. А той, мостът, е..
В продължение на две седмици жените от Спортно-интелектуалния клуб „Ахридос“ демонстрираха ангажираност и съпричастност, включвайки се активно в благотворителна кампания, насочена към социално уязвимите групи в обществото. С много желание и отдаденост те събраха десетки кашони, пълни с дрехи, обувки, завивки и детски играчки, които ще бъдат дарени на..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Превалявания
Значителна облачност с дъжд
Облачно