На 15 декември страните производителки на чай отбелязват Международния ден на чая. Целта на този ден е да се привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството му и неговата търговия.
За напитката и Деня разказва в “Нашият ден“ журналистката Маги Гигова.
“Според статистика чаят заема второ място след водата. В българския език думата “чай“ се е появила през руския и тюркските езици от севернокитайското – “ча“. А в Западна Европа за основа е получило южнокитайското – “це“.
В Индонезия в една плантация, близо до Джакарта, научих, че чаят бил първият бонзай. Всъщност чаят е дърво, а са го селекционирали до храст, защото най-ценни са листенцата, които са на върха.
И от всеки храст на ден се късат по едно-две листенца. И понеже дребничките берачки не могат да пълзят нагоре по дърветата го селекционирали до един храст, в който вече да им е по-лесно да си ги пощипват.
Първоначално чаят е измислен като лекарство, защото той е възникнал в Азия и е втори по употреба след водата, но той, за разлика от водата, не пренася зарази, защото е преварен.
В началото е ползван като лекарство, което укрепва зрението, като мазило против ревматизъм, а императорите го подарявали на приближените си в знак на благоразположение.“
Чуйте Маги Гигова в звуковия файл.
Снимки: Pixabay
Много са приказките за братята в българската и световната литература и всяка има сюжет и поука. Двамата братя Марин и Димитър Трошанови са добър тандем – не само в семейството, но и професионално. "Работим заедно по общи проекти и се подкрепяме във всяко едно начинание", казва Марин. А Димитър отсича, че са добър тандем. Родени са в Бургас,..
В поредицата "Мигранти с таланти" днес ви представяме една британка, която се казва Джоана Брадшоу, досущ като известната героиня от "Сексът и градът" – Кари Брадшоу. Но за разлика от съименичката си Джоана е родом от Бристол и заменя подредената Великобритания с малко живописно казанлъшко село, сгушено в Розовата долина. Джоана завършва..
В рубриката "Разговорът" ви срещнахме с Цветелина Терзийска, организатор на артсъбития, тя разказва за вдъхновението, трудностите и смисъла на нейната работа, както и за изборите в живота, които правим от вътрешна потребност. Тя е организационен психолог, а преди това се е занимавала със счетоводство и финанси. Споделеното от нея разкрива дълбокото..
Във Военната академия "Г.С. Раковски" бе представена книгата "Нашият поливагусен свят" на проф. Стивън Порджъс, която поставя на преден план революционната поливагусна теория – едно от най-значимите нови постижения в областта на психологията и физиологията. Тази теория вече намира приложение в множество дисциплини и научни публикации, като..
От 7 до 9 ноември в Берлин се провежда престижната "Берлинска седмица на науката", събитие, което обединява учени и специалисти от различни области в търсене на иновационни решения за съвременните глобални предизвикателства. Журналистът Ася Чанева, включила се директно от немската столица, разкри подробности за актуалната програма и основните..
След протестите и скандалите от изминалата вечер постановката "Оръжията и човекът", режисирана от известния актьор и режисьор Джон Малкович, все пак се..
Художниците Цветелина Русалиева и Илиян Рач о в откриха съвместна изложба в галерията Аrea Contesa Arte в сърцето на Рим, която продължава до 10 ноември..
Ново партньорство стартират Българското национално радио и Софийският университет "Св. Климент Охридски". Ректорът на Софийския университет проф. д-р..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
