Има ли полза от детокс диетите

„Прочистете тялото си от токсините“, „Стимулирайте метаболизма, като се отървете от токсините“, „Екстрактът от синя боровинка/къдраво зеле/смути от лилава боровинка/водорасли ще елиминира токсините, натрупани в тялото ви“ – сигурно всички са срещали подобни обещания било в интернет, било на рафта в дрогерията.

Става въпрос за детокса или убеждението, че чрез контрол на храната и веществата, които приемаме, можем да прочистим тялото си от имагинерните замърсители, които му пречат.

Никъде из съответната литература, превъзнасяща ползите от пиене на вода с лимон на гладно, не се обяснява кои са тези замърсители и какво точно замърсяват и според редица автори детоксът е един от големите митове на псевдонауката, както и гръбнак на индустрия за милиарди.

Добрата новина е, че тялото разполага с надеждни системни за освобождаване от опасни вещества. Еволюцията е усъвършенствала бъбреците и черния ни дроб, и стига те да са здрави, не се нуждаят от допълнителна помощ.

Има ли полза от детокс диетите – чуйте в звуковия файл мнението на Йордан Стефанов, доктор по микробиология, създател на блога „Наука и критично мислене“ и автор на книгата „Митове и истини за храненето“.

Снимки: Rawpixel