Le village Zméyovo, dans la région de Stara Zagora, met ce 21 décembre à l'honneur l'armoise et son vin doux-amer.
L'Armoise commune appelée encore Absinthe sauvage est une plante aux feuilles argentées et au parfum singulier, qui a traversé les âges, connue et reconnue notamment pour être adaptée spécifiquement à la femme, ainsi que pour ses propriétés digestives. Cette plante polyvalente trouve sa place dans de nombreux foyers aussi bien dans le jardin, la cuisine ou la viticulture.
Comme le veut la coutume bulgare, les visiteurs seront accueillis sur la grand'place avec du pain et du sel, alors que les 150 danseurs de l'ensemble folklorique mettront l'ambiance au début d'un riche programme d'animations et concours.
A Ribaritsa, près de Tétéven, les amateurs de folklore pourront assister au 3e Festival national et à la 16e édition de la "Fête des coutumes et des tenues traditionnelles", qui se dérouleront sur le site Kostina. Plus de 60 formations et..
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Du 14 au 20 juillet des interprètes de 9 pays participeront au Festival international du folklore au pied de la montagne Vitocha. Des artistes de Bolivie, Inde, Italie, Albanie, Mexique, Kazakhstan, Moldavie, Macédoine du Nord et Bulgarie présenteront la..
Aujourd’hui encore, comme par le passé, le jour du Réveillon de Noël, on s’empresse dès le matin à préparer le dîner le plus important de l’année. Le..