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L'école bulgare à Genève raconte les "Histoires du yaourt"...

L'école bulgare à Genève "Stamen Grigoroff" marque cette année son 40e anniversaire en organisant un concours sur "l'Histoire du  yaourt"...L'idée est de faire participer tous les jeunes Bulgares en leur rappelant l’œuvre du microbiologiste et médecin Stamen Grigoroff qui a découvert le micro-orgnanisme Lactobacillus bulgaricus, à l'origine de la fabrication du yaourt bulgare, un produit aux mille vertus...


A cette occasion, les élèves de l'école bulgare ont aménagé une exposition de leurs œuvres, qui a déjà été présentée au village natal de Stamen Grigoroff, Stouden  Izvor, où se trouve l'unique Musée du yaourt bulgare.


De retour de Bulgarie, l'exposition sera aussi présentée dans une Galerie d'Art à Genève.






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