En ce 24 juin, fête de Saint Jean et des plantes curatives, la ville de Koula organise un festival culinaire, avec un concours de la meilleure recette de plat contenant des épices et des herbes aromatiques, comme indiqué par Christela Alexandrova de la mairie. Une exposition sera également aménagée au Musée ethnographique de Koula sur le thème des saveurs d'antan.
C'est une plante bulbeuse qui fleurit entre la fin du printemps et le début de l'été. Son nom latin est Allium bulgaricum, ou ail bulgare, issue de la famille des Amaryllidacées, qui séduit par ses grandes ombelles de 15 à 40 fleurs en clochettes,..
Des khoros du Pirin et d'autres régions folkloriques seront joués les 26 et 27 avril au complexe "Biala scena" à la station touristique Bansko. Les danseurs seront accompagnés de zournis (instruments à vent à double anche) et de solistes de l'Orchestre de..
Si l'État bulgare devait investir de l'argent pour organiser 11 événements dédiés aux fêtes et au folklore bulgares à Milan, Munich, Copenhague, Lyon, Athènes ou ailleurs en Europe, de quel budget devrait-il disposer ? En attendant, les Bulgares qui..
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