Des vignerons et des producteurs de vin dans la région de Straldja dans le Sud-Est du pays célèbrent la Saint-Tryphon ce 14 février d'après le calendrier julien. Le rituel de la taille des vignes aura lieu dans les alentours de la ville où sera également sacré le nouveau "Tsar Tryphon". Un des temps forts des célébrations sera un concours du meilleur vin maison, rouge et blanc, ainsi que la meilleure absinthe et la meilleure rakia (eau-de-vie).
La fête des vignerons est célébrée partout dans le pays où l'on procède à la taille des vignes.
A Stara Zagora se tient le 24e Festival des jeux masqués avec, en ouverture, le traditionnel défilé des participants dont les déguisements rivaliseront d'ingéniosité. Des personnages haut-en-couleurs traverseront les avenues du centre-ville, en passant par..
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