Dans le calendrier des fêtes populaires bulgares le 2 février est le Jour du Coq, faisant des vœux de vigueur et fertilité pour les garçons. Cette fête est la plus répandue dans l'Est du pays. Un de ses principaux est le sacrifice d'un coq qui doit se faire par des femmes, des mères de garçons ou par un garçon prépubère. Dans certaines localités le coq doit obligatoirement être noir. Il est égorgé sur le pas de la porte et avec son sang on dessine une croix sur le visage des garçons et sur les portes des maisons. Ensuite on prépare le coq et les mères en offrent aux voisins avec des morceaux de brioche rituelle.
Selon la tradition bulgare, le samedi de la première semaine du Grand Carême pascal est appelé le samedi de Théodore puisque en ce jour, l’église orthodoxe bulgare rend hommage au martyre Théodore Tyron qui nous renvoie au début du IVe..
7 semaines avant Pâques, les chrétiens orthodoxes célèbrent le Dimanche du Pardon. Selon la coutume, la famille se réunit au grand complet autour d’un festin composé principalement de fromage, d’œufs, de laitages, de beurre et de..
L’Église orthodoxe bulgare célèbre ce 18 janvier Saint Athanase le Grand. Né en l’an 295 après J.-C., à Alexandrie en Égypte dans une famille modeste, il reçoit une très bonne éducation et à l’âge de 24 ans il est ordonné diacre par Alexandre,..
L’Église orthodoxe bulgare célèbre ce 21 novembre la Présentation de la Vierge Marie au Temple évoquant le souvenir de l'entrée et de l'offrande de Marie..
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