Un salon automnal qui séduit le public... La Fête des prunes se tient chaque fin septembre à Troyan. Elle est associée à la culture de pruniers et la production d’eau-de-vie et d’autres spécialités à base de prunes, un gagne-pain important pour la région de Troyan. Cette année, elle aura lieu pour la 30ème fois.
Troyan et le village voisin d’Oréchak, où se déroulera l’Exposition nationale des métiers d'art, accueilleront des milliers de touristes du 22 au 24 septembre. Au programme : des dégustations, des chants et des danses et de la bonne humeur. Et encore – un défilé de majorettes, une démonstration de distillation d’eau de vie de prunes suivant des procédés traditionnels, un concours de la meilleure eau-de-vie maison, une exposition à l’occasion du 75ème anniversaire de la distillerie locale et la trentième édition de la Foire à la prune, des spectacles avec la participation de troupes de danse et des groupes de musique invités…
Depuis les temps les plus reculés, l’automne a été la saison où les paysans des villages aux environs de Troyan distillaient de l’eau-de-vie dans de gros chaudrons. Cela donnait l’occasion à de grandes fêtes. On estimait en effet que les grandes quantités de prunes et d’eau-de-vie était un gage d’une année fertile. C’est la raison pour laquelle ce petit fruit parfumé fait toujours l’objet de la vénération des habitants du Balkan de Troyan.
· Les Bulgares auraient connu l’eau-de-vie dès le 14e siècle
Photos : BТА, Facebook / festivalnaslivataAu pied de la montagne Sakar, à Topolovgrad (région de Haskovo) ce samedi 19 octobre se tiendra le Festival de l’aigle impérial organisé par la Société bulgare de protection des oiseaux et la municipalité de Topolovgrad. Cet événement réunira des..
La première foire aux produits végétaux et animaliers de la région de Kustendil aura lieu ce 12 octobre dans la ville de Saparéva Banya. Le coup d’envoi du programme officiel sera donné à 11 h 30 avec une cérémonie de bénédiction à l’eau dans la..
Les rochers surplombant la rivière Roussenski Lom et ses affluents Beli, Tcherni et Mali Lom attirent les amoureux de la nature et les amateurs de poussées d’adrénaline. La région est connue sous l’appellation Polomiéto (Montagne sous la plaine)...
La professeure Bettany Hughes a présenté à l’Аmbassade de Bulgarie à Londres des extraits de sa nouvelle série documentaire de la BBC "Merveilles de..