Le nageur bulgare Tsanko Tsankov a été sacré champion du monde après la difficile traversée de 36 km depuis l'île Santa Catalina aux côtes de Los Angeles dans l'Océan Pacifique. L'annonce a été faite sur Facebook par le journaliste Nicky Iliev depuis la Californie. Tsankov a dû affronter des vagues énormes pendant la nuit et une température de l'eau de 15-18 degrés. Malgré plusieurs crises d'hypothermie, il n'a pas abandonné la course.
Cette compétition fait partie du calendrier de l’Organisation mondiale de natation en eaux libres WOWSA et date de 127 ans. Le record du monde a été établi en 2018 par l'Américain Hank Wise qui a fait la traversée en 7 heures, 55 mn et 16 secondes.
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Ce 20 septembre, la ville de Valence en Espagne deviendra une fois de plus l'épicentre de la gastronomie mondiale avec la célébration de la "World Paella Day Cup". Un événement qui rend hommage à l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine..
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