Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
D’après une analyse des données sectorielles de 2008 à début 2024 faite par l’Institut d’économie de marché (IEM), la Bulgarie perd son image de destination attirant les investissements étrangers par sa main-d’œuvre bon marché. Les tendances..
Le taux de chômage en Bulgarie est inférieur à 4%, selon l'Institut national de la Statistique et ses chiffres du mois de mars, relayés par la TV publique. Toujours est-il que les offres d'emploi ont augmenté de 8% en mars, concernant surtout les..
La Bulgarie, l’Azerbaïdjan, la Turquie et la Géorgie ont signé à Bakou un Mémorandum d'entente et de coopération dans le transfert et le commerce d'énergies vertes. Le document a été signé par les ministres de l’Énergie de la Bulgarie et de..
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