Parmi les pays de l'UE la Bulgarie est quatrième pour l'augmentation du prix des œufs. Selon Eurostat en janvier 2023 leur prix a grimpé de 72% par rapport à janvier 2022.
La moyenne de l'UE est d'une augmentation de 30% du prix des œufs sur un an.
Leur prix a bondi le plus en République tchèque, près de 85%. Le trio de tête est complété par la Hongrie avec 80% et la Slovaquie avec 79%. C'est en Allemagne et au Luxembourg que les œufs ont le mois augmenté: à peine 18%.
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