Le village Krouchari dans la Dobroudja (Nord-Est de la Bulgarie) organise ce 17 septembre un festival qui met à l’honneur l’ethnographie, le folklore et les traditions rurales de la région, connue comme le grenier de la Bulgarie. Un concours de cuisine permettra de déguster les plats typiques dont les galettes de maïs, le pain au levain, le nougat turc, l’ashure (un dessert consommé dans les Balkans consistant en un mélange de graines, de fruits, de fruits secs et de noix).
Des artistes amateurs du village reconstitueront une coutume liée à la récolte du maïs avant de confectionner la traditionnelle polenta qui agrémente très souvent les plats de viande ou de légumes.
Un peu plus de 35% des Bulgares majeurs ont pratiqué le tourisme de santé en Bulgarie, comme indiqué par la vice-ministre du Tourisme Iréna Guéorguiéva lors du Congrès de balnéothérapie et tourisme SPA à Bourgas, annonce l'agence BTA. A ses dires, le..
Elles attirent l’œil, réalisent des voeux et ont des pouvoirs de guérison. Des milliers de colonnes de pierre ressemblant à des creatures humaines, des plantes ou des animaux mythiques sont disséminées sur un territoire de 50 km² dans les environs..
Une foire au poisson et au vin se tiendra ce 8 septembre dans la ville côtière de Bourgas. Les habitants et les visiteurs de la ville auront l’occasion de profiter d’une grande variété de vins et de produits de terroir, d'un programme musical et..
C'est un Marché de produits de terroir qui date du 19e siècle et qui fait partie du site architectural et ethnographique de la ville de Véliko Tarnovo. Au..