Tous les produits alimentaires sans emballage devraient désormais être étiquetés avant la vente. C’est ce que prévoit le Règlement d’information à l'intention des consommateurs de produits alimentaires, approuvé par le Conseil des ministres.
Les consignes sont valables quand il s’agit de la vente au consommateur final de produits alimentaires non empaquetés, ainsi que de ceux offerts dans la restauration dans laquelle les produits ne sont pas non plus initialement emballés.
Les étiquettes devraient indiquer l’appellation du produit, le délai de validité, ainsi que contenir une information concernant le producteur.
Il est également prévu qu’une information puisse être fournie aux consommateurs, concernant les ingrédients que les aliments contiennent, annonce la reporter de la RNB Mira Stréfanova.
20 brasseries bulgares présentent leurs recettes maison pendant le festival "Rue Houblon" du 27 au 29 septembre devant le Palais national de la Culture à Sofia. Les visiteurs pourront y déguster une immense variété de bières artisanales (craft) avec divers..
La Commission européenne a validé le transfert des 90 millions d'euros inutilisés lors de la précédente période financière au titre du Programme de développement des zone rurales, vient d'annoncer le ministre de l'Agriculture, Guéorgui Tahov qui participe..
La Bulgarie participe pour la dixième année à la Semaine européenne du sport #BeActive qui se tiendra du 23 au 30 septembre avec plusieurs manifestations destinées à encourager le sport et l’activité physique et promouvoir l’alimentation saine...
Plus de 250 crus bulgares seront présentés lors de la 12e Foire aux vins et fête du patrimoine culturel "Augustiade" à Stara Zagora qui s'est ouverte par un..
Le taux de production bio dans l‘UE ne constitue que 10,4%. Il a en fait chuté de 2-2,2% en Bulgarie, comme indiqué à la RNB par Nadejda Chopova de..
Un colloque autour du thème"La sortie de la littérature bulgare sur la scène internationale : le point de vue des éditeurs et des traducteurs" aura lieu..