Une ferme aquacole sera implantée à Balchik, sur le littoral Nord de la mer Noire. Sa capacité de production sera de 5 tonne d'huîtres par an, annonce l'Agence de bassin "Zone mer Noire". L'idée appartient à une société de Kavarna et tient compte du respect des eaux de mer. La ferme d'huîtres sera implantée dans les eaux territoriales de la mer Noire, entre Kavarna et le cap "Galata", au Sud-Ouest de Balchik, sur une superficie de 35 hectares. Dans son offre, l’investisseur privé indique que la grande distance entre les cages et les tréteaux permettra de protéger les huîtres des mammifères marins, longeant la côte, et de leur assurer un meilleur environnement pour se nourrir.
Pour la 3e année consécutive, la Bulgarie accueille la compétition culinaire internationale "La louche de Cupidon" / Cupi's Spoon /, ciblée sur les personnes en situation de handicap. L'idée est de montrer que les personnes handicapées arrivent à..
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