Taille du texte

Du fromage contenant 70% d’eau est vendu sur le marché

Publié le 21/08/20 à 15:32

Photo: Ani Petrova

Une étude de l’association « Consommateurs actifs » effectuée sur 30 marques de fromage vendu sur le marché bulgare a montré que la moitié contenaient plus de 70% d’eau, alors que la norme n'autorise que 54% d’eau. C’est ce qu’a annoncé à la RNB le président de l’organisation Bogomil Nikolov. « Il s’avère qu’au lieu d’acheter du fromage bon marché, nous achetons de l’eau chère », a souligné Nikolov. Suite à des amendements apportés au Règlement d’hygiène des aliments introduisant des exigences strictes pour endiguer la production de faux produits, les producteurs déloyaux ont commencé à remplacer l’huile de palme décriée par de l’eau. Des responsables de l’association « Consommateurs actifs » proposent de nouveaux amendements au règlement concernant les producteurs qui les obligeraient à marquer sur le produit respectif le contenu de l’eau au cas où il serait supérieur à 62%.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Radio Bulgarie Infos contenu d'eau exigences faux fromage règlement

Tous les articles

Normalisation de la circulation au poste-frontière "Kapitan Andréévo"...

Le trafic des poids-lourds sur l'autoroute "Maritsa" en direction du poste-frontière "Kapitan Andréevo" à la frontière avec la Turquie est normalisé. "Il n'y a plus de files de camions ce matin en attente de franchir la frontière", a assuré le chef de la..

Publié le 22/11/24 à 14:10

Perquisitions du Parquet européen dans 4 villes bulgares...

A la demande du Parquet européen, des perquisitions ont été menées à Sofia, Bourgas, Pétrich et Rila sur des soupçons de fraude aux fonds européens lors de la restauration d'une église. Pour mémoire, un appel d'offres a été organisé en 2017 en vue de la..

Publié le 22/11/24 à 13:25

La Bulgarie versera 100 000 euros à l'OMS destinés aux civils à Gaza...

Le Conseil des ministres a approuvé un accord de don entre la Bulgarie et l'Organisation mondiale de la Santé/OMS/ pour une enveloppe de 100 000 euros destinés à la population civile à Gaza. Le financement sera prélevé sur le budget du ministère des..

Publié le 21/11/24 à 09:11