"Nous travaillons sur l'établissement d'une carte des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare, avec une sélections de mets typiques et de vins des différentes régions". C'est ce qu'a déclaré la ministre du Tourisme Mariana Nikolova à l'issue de son entretien avec le recteur de l'Université des technologies alimentaires à Plovdiv, Plamen Mollov. Chacune des régions de Bulgarie sera présentée par ses plats et vins typiques qui en sont l'exception. Ces dernières années, le "gourmet" tourisme a de plus en plus la cote.
Le 16 février, Radio Bulgarie souffle ses 89 bougies. Tout au long de ces années, notre média multi-langues a été une source d'information sur la Bulgarie, tissant des liens chaleureux avec son auditoire. Aujourd'hui encore, Radio Bulgarie..
Il y a quelques jours, le premier bébé pélican de la saison a vu le jour dans la réserve protégée "Kalimok-Brachlian", près de la ville de Toutrakan sur le Danube, comme rapporté par la Société bulgare de protection des oiseaux "BirdLife..
Temps maussade et brouillards givrants ce week-end avec l’arrivée d’une dégradation porteuse de pluie et de neige. Les températures minimales seront comprises entre -1° et 4°C, -1 degré à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 3° et 5°C dans les..
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