Les établissements de restauration demandent que le critère "absence d'obligation à l'égard du budget" ne soit pas pris en compte dans l'application de la formule 60/40 d'aide à l'emploi. Ainsi beaucoup plus de petites sociétés pourront en profiter. Pour l'heure, à peine 10% des restaurateurs et hôteliers ont adopté cette mesure visant à sauvegarder les emplois dans le contexte du Covid-19. Selon Richard Alibegov, président de l'Association bulgare des établissements de restauration, la majorité des PME ont des impôts ou crédits impayés. L'Association prévoit 50% de faillites dans le secteur d'ici la fin de l'année, alors qu'ils sont 15% actuellement.
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