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Tournons le dos à la crise économique, aux privations, au chômage, aux protestations et à l’instabilité politique. Les fêtes approchent et elles sont une occasion idéale pour se détendre et pour passer des moments agréables dans la compagnie d’amis et de copains pour oublier les pronostics décourageants et le stress. C’est pour le moins la manière de penser de beaucoup de Bulgares. Tout cela vient expliquer la sur demande de forfaits pour les fêtes. En effet, ces forfaits ont depuis longtemps été épuisés et les hôtels et restos affichent complet. En fait, les Bulgares commencent les préparatifs pour les fêtes de plus en plus tôt. Les voyagistes annoncent une croissance de 50% de réservations précoces pour les fêtes de fin d’année à l’étranger. Cet hiver également, des dizaines de milliers de Bulgares accueilleront la nouvelle année dans des pays plus ou moins éloignés. Cette année, la voisine Serbie fait un véritable carton car attractive au niveau du tourisme culinaire et de la cuite et avec la permission de fumer dans les restos et cafés. La Grèce et la Turquie attirent également l’attention. Les forfaits proposés sont constitués normalement de deux nuitées, des petits-déjeuners et un festin de fête, évidemment. Il faut cependant avouer que les destinations exotiques, éloignées et chères sont celles qui font un véritable tabac. « Nous avons fait les premières réservations en août dernier », affirme Vania Ovcharova, propriétaire d’une des grandes agences de voyages. Nombreux sont les touristes qui ont l’intention pour les fêtes de se rendre en Tunisie, tout autant sont ceux qui ont préféré Paris ou Lisbonne. En ce moment la cote de popularité la plus grande enregistrent cependant Israël, la Jordanie et Dubaï. Les forfaits pour les fêtes pour ces destinations sont épuisés bien qu’offerts au prix assez inabordable de plus de 1000 euros par personne. En règle générale, plus chaud et exotique est le pays, plus nombreux sont ceux qui souhaitent y passer les fêtes, expliquent les voyagistes.
En parlant de principes, il ne faudrait tout de même pas passer sous silence une particularité du caractère national bulgare. En effet, il se trouve que pour les voyages à l’étranger ce qui compte le plus c’est le festin de Nouvel an. La culture de masse, c’est malheureusement le cas également en matière de tourisme et tout tourne autour des plats et des boissons, avoue Vania Ovcharova en ajoutant : « Les gens espèrent que le dîner du Réveillon du Jour de l’an sera spécial, une sorte de théâtre, que quelqu’un les divertira et fera tout pour leur bonne humeur, que la nourriture sera abondante à l’infini, que l’ambiance sera à la fête et qu’eux ils devront faire la démonstration de leurs meilleurs vêtements. Tout cela arrive en réalité dans les hôtels de luxe, mais dans les hôtels plus ordinaires ça ne se passe pas de cette manière. Et de là viennent les grandes déceptions. En fait, les gens savent très bien qu’ils sont à l’étranger mais espèrent que tout se passera comme s’ils étaient en Bulgarie ! ».
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