En el pueblo de Gorna Bela Rechka, localidad de Montana, se están preparando para celebrar la Fiesta de la cosecha y los sentidos, con toda clase de atracciones para sus visitantes. No faltarán el mercado de productos locales, los deliciosos platos tradicionales de la zona, habrá un taller de cerámica para niños, música étnica e improvisaciones de jazz fusión con instrumentos de diferentes partes del mundo, así como una miniatura musical de danza, y mucho más.

• Queserías, bodegas y festivales culinarios convergen en el aroma del Noroeste de Bulgaria

Además de las comidas típicas de la región noroeste de Bulgaria, los presentes también podrán probar especialidades típicas de la cocina polaca e iraní. "No es la primera vez que Irán visita Gorna Bela Rechka. Hay una familia iraní que vive en Bulgaria desde hace varios años y se dedica a la elaboración de comidas. Este año presentarán sus versiones de conservas de la temática "Verano en conserva". Y por otro lado, Polonia será representada por una mujer polaca que vive en Bulgaria desde hace 30 años, y que mostrará por su parte la tradición de las conservas veraniegas de su país. Así descubriremos el arte de conservar las emociones de verano y el sol, en botes", cuenta para Radio Nacional de Bulgaria Mariana Asenova, organizadora de la fiesta. El evento de este 21 de octubre incluirá también un foro para aficionados al arte contemporáneo.