Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2024 Todos los derechos reservados

Datos para la primera mitad del año 2022

Bulgaria importa diez veces más carne de cordero y de oveja de lo que exporta

4
Foto: BGNES

En el primer semestre de 2022, Bulgaria importó diez veces más carne de cordero y oveja de lo que exportó, indica la estadística del Ministerio de Agricultura. Las importaciones de cordero superan en un 70% las del mismo periodo del año anterior.

En los primeros seis meses de este año Bulgaria ha importado 1102 toneladas de carne de ovino y cordero.

Una gran parte de estas cantidades proceden de los Estados miembros de la UE. Desde terceros países en Bulgaria se han importado 351 toneladas, todas ellas procedentes de Macedonia del Norte. Según el copresidente de la Asociación de Criadores de Ovejas, Simeon Karakolev, se trata de la carne barata de cordero de la cual la Asociación sectorial alarmó en los días alrededor de la Pascua de Resurreción que provoca una competencia desleal en el mercado búlgaro.

Según el sector, la cantidad restante importada no es cordero, sino carne de ovino, que no se comercializa directamente en el mercado, sino que entra en la industria cárnica, probablemente como sustituto no declarado de la carne de ternera en la composición de los embutidos.

Aunque es un país con una larga tradición en la cría de ganado ovino, en el primer semestre de este año Bulgaria ha producido 112 toneladas de carne de oveja y cordero, lo que es la cantidad inferior registrada en el mismo periodo de los últimos tres años. Los datos también confirman las afirmaciones de los granjeros de principios del año, según las cuales una comparación del número de ovejas y del de los búlgaros lleva a la conclusión de que los ganaderos nacionales producen sólo entre 150 y 200 gramos de cordero per cápita de la población.

Versión en español por Borislav Todorov

Fotos: BGNES



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galería

Más de la sección

Una nueva atracción en Burgas: el Museo de lo Imposible desmonta mitos

Hace unos pocos días se inauguró en la ciudad de Burgas, en la costa búlgara, un espacio donde el arte, la ciencia y la magia se dan la mano. Los visitantes del Museo de lo Imposible se transportarán a mundos paralelos para aprender más sobre el..

Publicado el 26/10/24 14:30
Fundación Argentino-Búlgara

Buenos Aires celebra Bulgaria el 27 de octubre

El 27 de octubre, el día en que se celebrarán las elecciones parlamentarias en Bulgaria, en la capital argentina Buenos Aires se organiza la fiesta Argentina celebra Bulgaria. Ruzhka Nikolova, presidenta de la Fundación Argentino-Búlgara en Buenos..

Publicado el 26/10/24 13:40

La crisis demográfica en Bulgaria afecta al PIB

La demografía tiene un fuerte efecto negativo sobre el crecimiento del PIB después de 2009, con un efecto negativo promedio de alrededor de 0,9 puntos porcentuales por año. Esto representa alrededor del 45% de la tasa de crecimiento anual promedio del..

Publicado el 25/10/24 12:56