La festividad religiosa de hoy marca el comienzo de la Cuaresma de Pascua, la más prolongada durante el año. Según la tradición, la cena este día ha de culminar con la petición de perdón por el pasado año.
”El perdón es triunfo sobre sí mismo. Quien perdona los pecados al resto de los humanos, también recibirá el perdón del Padre Celestial”, dice Slavcho Pródanov, prelado de la Diócesis de Targóvishte.
La tradición popular manda que la familias se reúnan por la festividad alrededor de una mesa surtida de queso blanco, pescado, huevos, trigo cocido, turrón blanco.
Hoy desde las 10 horas el chef italiano Daniele Priori y 10 personas jóvenes con deficiencias intelectuales prepararán un almuerzo italiano en el Centro Diurno Mundos de la Fundación el Mundo de María. Priori y los jóvenes cocinarán la pasta AUMM-AUMM..
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