Hosteleros y restauradores de Ruse han diseñado un “menú danubiano” especial con la idea de atraer a un mayor número de visitantes a esa ciudad ribereña del Danubio. El menú en cuestión tentará a los turistas con platos a base de los pescados típicos del río: carpa, siluro, pescado blanco...
La región es conocida por su receta original de sopa de pescado que está presente en los menús de la mayoría de los restaurantes locales. El “menú danubiano” será presentado el 24 de octubre en el marco del tradicional Festival de la Cocina Danubiana, que este año coincidirá con la competición En el pico del cuchillo. En ésta los alumnos del colegio profesional local de turismo harán gala de su imaginación y talento culinario.
Por primera vez en 38 años, la población de Bulgaria casi ha dejado de disminuir. Para 2023, la disminución es de sólo un 0,3%, es decir, sólo 2.229 personas. Así lo demuestran los datos del gobierno del informe sobre la implementación de la..
La diversidad cultural y lingüística es lo que caracteriza la Unión Europea, y las lenguas habladas en la comunidad son una parte importante del patrimonio cultural europeo. En la UE hay 24 lenguas oficiales y cada vez que un Estado se adhiere..
Mihaela Aroyo es una fotógrafa profesional de Varna y no tiene parientes ni familiares que sean búlgaros de Besarabia . Sin embargo, en 2019, impresionada por un viaje que hizo a un festival juvenil en un pueblo moldavo, decidió dedicarse..