Cada otoño la pintoresca ciudad búlgara de Sevlíevo, en el centro norte de Bulgaria, acoge un festival de gran colorido: la Fiesta de la Calabaza, que reúne en el centro de la villa a miles de vecinos y visitantes. Este año, el evento coincide con la tradicional feria de otoño. Artesanía de alimentos al aire libre, exhibición culinaria, conciertos, concurso de una calabaza de mayor talla, son solo algunas de las diversiones que podrán presenciar los asistentes.
El Ayuntamiento organiza una serie de talleres, exposiciones con el uso de calabazas y catas al aire libre del mayor bollo dulce de calabaza. En la exposición toman parte chefs de restaurantes prestigiosos, empresas, colectivos que ofrecen especialidades a base de calabaza. La participación de conjuntos folclóricos locales e invitados, elevará el grado del buen humor, que será garantizado por el aroma otoñal de la tradicional exposición culinaria que definirá cuáles son las mejores obras culinarias de la temporada.
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