En mayo, los precios muestran ligeras fluctuaciones al alza, pero en general se mantienen a los niveles de abril, cuando para algunos productos alcanzaron niveles récord (detergentes antibacterianos) y altos (limones, manzanas, pescado, carne porcina), indica un estudio realizado por la Confederación de Sindicatos Independientes de Bulgaria (CITUB) sobre la dinámica de los precios en el país de 31 productos alimenticios y no alimenticios. En comparación con los precios inmediatamente anteriores al estado de emergencia, se nota un aumento para todos los productos monitorizados; sólo en los pepinos y tomates hay una disminución. Según el CITUB, la caída drástica de los ingresos a causa de la crisis y la contracción del consumo conllevarán una estabilización de los precios. Según los sindicalistas, el gasto principal de los hogares búlgaros corresponde a los alimentos, lo que supone un promedio del 30% del presupuesto familiar.