Η Διεθνής Έκθεση Αμπελουργίας και Οινοποίησης Vinaria 2025 θα παρουσιάσει και πάλι τις τελευταίες τάσεις στην οινοποίηση στην Έκθεση του Πλόβντιβ. Στο πλαίσιο της 32ης διοργάνωσης, από τις 18 έως τις 22 Φεβρουαρίου, οι εκθέτες θα παρουσιάσουν επιλεγμένες επιλογές κρασιών και συλλογές ποτών υψηλής ποιότητας. Τα τελευταία χρόνια μπουτίκ οινοποιεία έχουν καθιερωθεί στον κλάδο, αλλά και στην αγορά ως προτιμώμενοι παραγωγοί. Έντονη παρουσία κορυφαίων βουλγαρικών οινοποιείων αναμένεται στη Vinaria 2025, τα οποία καλλιεργούν τοπικές ποικιλίες όπως Μαβρούντ, Ρουμπίν και Μέλνισκα λοζά αλλά και πειραματίζονται με σπάνιες ποικιλίες. Οι καλύτερες επιλογές οινοπαραγωγών από την Ιταλία, την Ελλάδα και την Ισπανία θα παρουσιαστούν επίσης στην Έκθεση.