Το βουλγαρικό γιαούρτι συμπεριλήφθηκε στο ευρωπαϊκό Μητρώο Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης, ανακοίνωσε στις Βρυξέλλες ο υπουργός Γεωργίας Κίριλ Βάτεφ. «Αυτό το παραδοσιακό βουλγαρικό προϊόν μας δοξάζει ανά τον κόσμο λόγω των ωφέλιμων για την υγεία ιδιοτήτων του και με τη συμπερίληψή του στο Μητρώο ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης δημιουργούνται επιπρόσθετες προϋποθέσεις για την προβολή του», δήλωσε.

Η συμπερίληψη του γιαουρτιού στο Μητρώο θα προσφέρει στους μεταποιητές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά και οι καταναλωτές θα έχουν επιπρόσθετη εγγύηση για την προέλευση και την ποιότητα του προϊόντος.  

Το γιαούρτι μας είναι το δεύτερο βουλγαρικό προϊόν, που συμπεριλήφθηκε ανάμεσα στις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης σε ευρωπαϊκό επίπεδο μετά το ειδικό είδος μελιού του βουνού Στράντζα.