Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Το χωριό Μακαριοπόλσκο γιορτάζει την Ημέρα του Τρύφωνα του Κλαδευτή με κρασί και σπιτικούς μεζέδες

Φωτογραφία: namegdana.com

Στο χωριό Μακαριοπόλσκο, της περιοχής του Ταργκόβιστε, γιορτάζουν με το παλιό ημερολόγιο την Ημέρα του Αγίου Τρύφωνα, η οποία θεωρείται γιορτή των αμπελουργών και των οινοποιών, ενημερώνει το ΒΤΑ. Στο ξακουστό με τα αμπέλια του χωριό, οι κάτοικοι διοργανώνουν δοκιμή κρασιών και σπιτικών μεζέδων, αλλά πρώτα, με παλιά παράδοση, θα κλαδέψουν τα αμπέλια. Διοργανωτής της γιορτής είναι ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Μίντσο Ιβανόφ - 1912». Πριν το μεσημέρι της 14ης Φεβρουαρίου οι κάτοικοι και οι επισκέπτες θα συγκεντρωθούν πλάι στα αμπέλια, στην είσοδο του οικισμού, στη συνέχεια θα αρχίσει ο παραδοσιακός διαγωνισμός για καλύτερο οινοποιό, ο οποίος διοργανώνεται για πολλοστό έτος. Ο κάθε συμμετέχων πρέπει να παρουσιάσει κρασί του 2021. Για τη καλή διάθεση θα φροντίσει το φολκλορικό συγκρότημα του πολιτιστικού συλλόγου, το οποίο θα χαιρετήσει τους συμμετέχοντες και τους επισκέπτες με τραγούδια, αφιερωμένα στην γιορτή. Για πρώτη φορά θα υπάρχει και έκθεση «Ο μεζές του παππού», στην οποία οι ντόπιοι θα δείξουν τις μαγειρικές δεξιότητές τους στην παραγωγή σπιτικών λιχουδιών από κρέας. Οι πιο προτιμώμενες συνταγές είναι για σπιτικό λαρδί και σπιτικό μοσχαρίσιο σουτζούκι. Και επειδή ο καθένας έχει το μυστικό του για τη γεύση, όρος των διοργανωτών είναι οι συμμετέχοντες να συνοδεύσουν τις λιχουδιές τους με συνταγή για την έκθεση.

Επιμέλεια: Νταρίνα Γκριγκόροβα

Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Γεμάτα ποτήρια με κρασί στην γιορτή του Τρύφωνα του Κλαδευτή

Την πρώτη Φεβρουαρίου με το νέο ημερολόγιο σημειώνουμε την γιορτή του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή. Στο λαϊκό ημερολόγιο η γιορτή κρατάει 3 μέρες (1, 2, και 3 Φεβρουαρίου) και είναι αφιερωμένη στους αμπελουργούς, τους οινοποιούς, τους ταβερνιάρηδες..

δημοσίευση: 2/1/25 6:00 AM

Το Πέρνικ ανακηρύσσεται Παγκόσμιο Κέντρο Παραδόσεων Μεταμφιέσεων

Η Ομοσπονδία Ευρωπαϊκών Καρναβαλικών Πόλεων ανακήρυξε το Πέρνικ Παγκόσμιο Κέντρο Παραδόσεων Μεταμφιέσεων. Πριν από 16 χρόνια, η πόλη ανακηρύχθηκε η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα των Κούκερι και Σουρβακάρι ενώ σχεδόν πριν από 10 χρόνια, το φεστιβάλ Σούρβα..

δημοσίευση: 1/28/25 6:35 AM

Ημέρα του Αγίου Αθανασίου – ανάμεσα στον Χριστιανισμό, τις τελετουργίες και τις δοξασίες

Η Ημέρα του Αγίου Αθανασίου είναι γιορτή, με την οποία η Ορθόδοξη Εκκλησία και ο λαός μας τιμούν τον Άγιο Αθανάσιο τον Μεγάλο – Πατριάρχη Αλεξανδρείας και αγωνιστή κατά του Αρειανισμού. Γεννημένος το 295 στην Αλεξάνδρεια, ο Άγιος από πολύ..

δημοσίευση: 1/18/25 6:05 AM